1.先蒸一碗鸡蛋羹。再将黄瓜刮成片，切除中间部分，后在鸡蛋羹上面拼接成竹竿形状。2.把黄瓜皮剥下，切成竹枝、竹叶和竹节的形状，并摆放好。3.把胡萝卜切成片后焯水，香肠切片后烤熟，从尾部开始排列成蛇身的样子。4.取白萝卜做出眼白，黄瓜皮做出眼球。利用黄瓜皮做出云的形状。5.用胡萝卜做出蛇头，红辣椒做出舌...
首先将豆腐切长方形的块、水发香菇切粒。准备一个碗，放入猪肉泥、香菇粒，磕入一个鸡蛋，加小半勺盐，搅拌均匀。准备小半锅油，烧至八成热，下入豆腐块，炸至颜色金黄、酥脆，捞出。接着在炸好的豆腐块一端剪出一个小口，将肉馅从小口处塞入豆腐内。锅中准备小半锅清水，将豆腐隔水蒸十五分钟，取出，摆盘。
1、秘制脆皮虾 制作流程：1、渤海明虾8只剪去虾枪虾须，从背部开刀，去掉沙线，用毛巾沾干水份。2、明虾加盐抹匀，拍少许鹰栗粉，放入六成热油炸至定型，转小火慢炸至熟后捞出，升高油温后再次放入明虾复炸至酥脆，捞出控干。3、锅留底油烧热，下少许姜末、蒜末、辣椒丝煸香，倒入炸好的虾，烹入虾汁50...
菜式新颖独特👍 - 2️⃣千丝拼盘 ❣️千丝猪皮|千丝豆干|千丝牛肉|千丝鸭血|千丝千丝黄喉 ✨️特点:丝丝更入味 省时省力 摆盘拍照有食欲 又一流量密码🔥 - 3️⃣霸王酥肉 ❣️油炸酥肉|蒸煮酥肉 ✨️特点:摆盘大气 精致上档次 外酥里嫩 肥瘦相间比例好 火锅店必备招牌小吃🔥 ...
烹饪步骤 1.将金钱肚、鲜猪耳分别治净,下入加有姜片、葱节、料酒的沸水锅汆透; 2.捞出来沥水备用; 3.将金钱肚包裹住鲜猪耳卷成圆柱状,用麻绳捆扎紧实; 4.将(3)下入调味料熬成的卤水锅内卤熟; 5.捞出来沥水晾凉,切厚片装盘,随烧椒味碟上桌蘸食即可。
提到蟹粉创意菜，“如果针对一部分受众群体，做创新口味，东南亚的咖喱味型是不错的选择，年轻客群会觉得有意思。制作时，可以用蟹壳和蟹骨搭配咖喱，新熬一款酱汁，用来拌拆出来的蟹肉，能吃出蟹的鲜味，也很好吃。”蟹粉+胶东白菜，以经典鲁菜为灵感 解香楼曾做过一道南北结合的蟹粉烧胶东白菜，以经典鲁菜大虾烧...
打开AppApp 内打开 创意菜式～顶级吃货爱厨房^O^收藏到手机4道菜谱 清蒸椒麻鸡 豌豆颠 2216591 39343 蒜茄子 鬼蜀美食 1165354 10264 土豆饼 Leslie靓靓 24967729 379816 香煎茄盒 斯佳丽 4776257 96565
豆果美食提供创意菜式系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
4. 出菜时伴小白菜,撒上枸杞即可。 风吹肉炖鳝鱼 主料 鳝鱼片300克 腊肉片150克 辅料 莴笋件150克 大蒜叶50克 小料 姜片10克 蒜片10克 调味料 香辣红汤酱30克 混椒香辣酱10克 鸡精10克 红油5克 料酒10克 烹饪步骤 1. 将腊肉片飞水待用,莴笋件飞水垫入煲底; ...
每道新中式融合料理,不仅在味道上追求极致,在视觉上也是一场盛宴。从精美的摆盘到细腻的色彩搭配,我们希望每一位顾客都能在品尝美食的同时,享受到我们的用心和艺术的感动,拥有爱和美学与味道的双重享受。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 森林悦光小娅怡 2025-01-29 自制花胶奶冻,轻松搞定!🍮想要在家制作......