2. 掌握制作技巧:无论是经典川菜、创意融合菜还是健康养生菜等,都需要掌握一定的制作技巧和方法。只有掌握了正确的制作技巧,才能保证菜品的品质和口感。 3. 控制成本:在选择菜品时,需要充分考虑食材的成本和售价之间的利润空间。只有保证足够的利润空间,才能实现创业的成功。 4. 注重卫生和安全:作为餐饮业从业者,必...
1、蒜香石锅鳗 鳗鱼的常见做法是家常烹饪、辛辣烹饪等,这道菜配以大量生熟的大蒜种子,这些种子放在一个火锅里。成品蒜味浓郁,鳗鱼嫩滑。温暖的味道非常适合冬天。 2、皇家烤大黄鱼 这种“烤鱼”是大黄做的,售价20元/斤。成本不高,档次不低,肉质特别鲜嫩,无腥味;制作时,它将传统烤鱼的辛辣味道变为新鲜、酸辣、...
10天就能收获,只需浇水,无需太多管理就能产出的菜!现在走俏市场! “黄金蔬菜”芽苗菜 芽苗菜主要是由谷类、豆类、树类等种子在人工培育下生出的可食用的“芽菜”,被称为蔬菜中的‘黄金菜”。 常见的芽苗菜有:香椿芽、黑豆芽、豌豆芽、黄豆芽等多种。...
第六、卤水鹅掌 这也是一道全国非常知名的菜了,直接在电商平台上面,也可以购买的。因为这种菜主要是靠卤味,所以必须要吃最正宗地道的才行。像潮汕那边,最喜欢的吃法就是,什么东西都喜欢吃卤的。第七、酸菜鱼 酸菜鱼算是一种比较家常的菜,基本上人人都吃过吧。反正每次聚餐的时候,都会有人去点酸菜鱼,而且...
创业菜谱来自G伯爵的新窝 苏打拉丝牛轧糖饼干 雯小雯儿 8.2 综合评分 (109 人做过) 番茄火锅底料 懒饭App 8.2 综合评分 (263 人做过) 浓香番茄火锅汤底 双鱼座的小圆子 7.8 综合评分 (103 人做过) 雪媚娘(超详细) 苏佑仪 8.3 综合评分 (10425 人做过) 堂妈教你做蜂蜜柚子茶 堂妈小厨 7.8 ...
清明前后瓜是种上了,很快就得卖瓜。自古就有“王婆卖瓜”的“王婆”近一段时间很火,但“王婆”再会卖瓜,也得将瓜卖出去,才显得“自卖自夸”的价值;如果卖不出去,再会夸也没用。 南瓜干 尤其是在很多季节性产品集中上市的季节,卖不...
砂锅菜创业难不难?核心技术与经营技巧,让你轻松开店! 厨仟艺 1774粉丝 · 989个视频 关注 接下来播放自动播放 03:32 蛋仔派对:3D平衡球沙漠版?我被主播圈抛弃,隔着屏幕看他们尾气 游小浪Game 7.6万次播放 · 5063次点赞 00:42 食品安全新国标:食品标签将要求强制标示致敏物信息 界面新闻 6112次播放 · 11次...
面对万亿级市场,预制菜100人产业分析师李剑为大家深入剖析预制菜创业的 7大方向,教你如何把握机会与蓝海市场。#01-预制菜原材料基地 预制菜的品质首先取决于原材料的质量。建立稳定、优质的预制菜原材料基地是成功的基石。据市场调研机构的数据显示,近年来,消费者对于食品原材料的关注度不断提升,对新鲜、绿色、...
卷心菜在价格方面比较低廉,含有的营养物质比较全面,在餐饮市场上比较受消费者的喜爱,广大市民回购的几率比较大,在市场上销售量十分之高,是很有发展潜力的创业项目。 5、铁棍山药 铁棍山药在菜市场中比较常见,可以做汤、做粥、蒸菜等等,使用用途比较广泛,经常食用可以补充人体所需的各种营养物质,使身体变得越来越健康...
江南家小碗菜是一个值得考虑的选择,其成本低、门槛低,是创业的优选。 🌟 菜品丰富,口味多样 江南家主打中餐,提供丰富的小碗菜选择。🍲 梅菜扣肉、宫保鸡丁、辣椒炒肉、麻婆蒸豆腐、花椒鸡蒸土豆、酸汤肥牛等,还有各种小吃和饮品,满足不同顾客的口味需求。 🌟 价格亲民,性价比高 这里的菜品价格非常实惠,...