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竹子猛切易开裂,如果做大菜比较少,那么生食的主菜板用竹子也基本够用,价格合适,保养起来比实木简单 其他花里胡哨的就不推荐了,实木建议采用 乌檀木或者铁木 价格合适且耐用,硬度高吸水性低,保养难度低一些,适合普通家庭 【熟食砧板推荐】稻壳、麦秆>竹子 稻壳、麦秆轻便,易清洗,颜值不错,最主要价格便宜,好...
小编经过多年用过之后的教训,提醒大家以下这3种材质的切菜板建议不要买:1、玻璃菜板不建议买 玻璃是目前使用较广泛、应用范围较广的无机非金属材料,能够应用于建筑、日用、艺术、仪表等领域,种类十分丰富。所以有一些厂家推出了钢化玻璃菜板!那它究竟好不好用呢?商家宣传的优点是它便于清理,使用完直接用水冲洗...
木头砧板韧性强,耐砍耐剁, 切割手感比较好。竹制砧板会硬一点,切割体验次之。塑料砧板和不锈钢砧板则适合前后划切,不适合上下剁切。切割体验感:木头砧板>竹质砧板 > 塑料砧板 > 不锈钢砧板 3.伤刀程度 不锈钢、竹质砧板质感较硬,大力切菜容易损伤刀刃。相比而言,木质砧板和塑料砧板质地软硬适中,对菜刀较...
如果再买切菜板,一定“5不买”,不是挑剔,而是用过之后的教训 1、塑料菜板不建议买 市面上正规的塑料砧板,原料一般是聚乙烯和聚丙烯,优势很明显:方便轻巧、无味无毒、硬度适中,而且不吸水,不用担心发霉的问题。但缺点也同样明显:它不耐高温,也不耐阳光直射,所以如果没有添加抗菌成分,依然很容易滋生细菌...