凤凰单丛茶产于广东省潮州市凤凰山,拥有至少900年的生产历史,是广东省潮州市潮安区的特产,也是中国国家地理标志产品。 具体来说,凤凰单丛茶正宗产地以有“潮汕屋脊”之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。潮州凤凰山区属亚热带海洋性...
近年来，“鸭屎香”风靡全国，凤凰单丛茶大出风头，提起她，就离不开其原产地---潮州市潮安区凤凰镇。凤凰镇种植凤凰单丛茶，历史悠久，从南宋末年至今已有700多年历史。凤凰山得天独厚的气候条件和自然环境，培育出驰名中外的凤凰单丛茶，2022年5月，珍稀的太空单丛茶种也落户凤凰镇大庵村。春天，潮安凤凰山空...
岭头村作为发源地，其砾质土与pH值4.5-5.5的酸性土壤，为茶树提供了理想生长环境。与凤凰单丛追求古树资源不同，岭头单丛通过标准化种植实现品质均一化。农业技术推广中心副主任林伟秋指出，不同海拔产区的毛茶价格差异极小，这种稳定性使其成为工业加工茶的首选原料。市场表现印证了产地优势：饶平县茶叶股陈列的...
凤凰镇，坐落于潮州市区之北，深藏于凤凰山之中，是潮安县的一部分（自1958年11月起）。它的地理条件极为优越，山清水秀，是凤凰单丛茶的故乡和重要产地。早在1995年，国家农业部就授予了凤凰镇“中国乌龙茶（名茶）之乡”的荣誉称号。凤凰镇拥有丰富的人文和自然资源，是名优茶的重要来源地。此外，凤凰镇下辖多...
凤凰单丛茶叶发祥地乌..野生的头春锯朵仔,4斤茶青只做出一斤成品茶,山斜旁无人管理产量极少,一年只产十几斤成品茶,特点香气清幽 杏仁香明显,口感圆润柔滑,入口有淡淡杏仁苦味 ,回甘清甜(有先苦后甜的滋味),饮后杏仁香留于口中
凤凰单丛主要产自广东省潮州市潮安区凤凰镇，这里在1995年被评为“中国乌龙茶（名茶）之乡”。1. 核心山脉产区：凤凰山脉是其重要产地，它是纵贯福建的戴云山向西南延伸的支脉。山脉中的凤鸟髻、乌岽山诸峰，由粗晶花岗岩演变出红黄土壤，矿物质丰富，宜于茶树生长。2. 高海拔产区：以有“潮汕屋脊”...
凤凰单丛茶的产地位于中国广东省凤凰山一带,是中国传统茶叶的名产地。由于凤凰山境内分布着许多小山峰,形成了丘陵起伏的地形,土壤肥沃,气候温暖湿润,这些条件都为凤凰单丛茶的生长提供了得天独厚的环境。 三、凤凰单丛茶的种类 凤凰单丛茶中主要有“凤凰单丛”、“凤凰白奇”、“凤凰肉鸡”、“凤凰香魂...
凤凰单丛茶,属乌龙茶..凤凰单丛茶,属乌龙茶类(青茶),产地广东潮州凤凰镇。凤凰单丛以香气复杂多变为特征,素有“茶中香水”之称,是全国六大茶类之一。外形是条状的,色泽有黄褐的、灰褐的、乌褐的。它的内质既有绿茶的清香,又有花茶
名优茶树 乌岽村因其得天独厚的地理环境，孕育出老仙翁、宋种黄茶香等众多名优茶树。这些茶树不仅为乌岽村增添了浓厚的茶文化氛围，也为凤凰单丛茶的多样性和上乘品质提供了坚实基础。茶文化与历史 乌岽村的茶文化历史悠久，与当地的自然景观和人文历史紧密相连。世代的茶农们在这里传承着精湛的制茶技艺，每一片茶叶...