第二个是茶卡藏青盐 茶卡盐是一种珍贵的食盐,产自青海茶卡盐湖,这个被誉为“天空之镜”的盐湖。天空湛蓝的湖面映衬着盐的结晶,形成了一幅壮丽的画面。由于茶卡盐湖地区环境纯净,无工业污染,茶卡盐被认定为绿色食品A级产品,并获得国家地理标志保护。茶卡盐采用天然结晶的盐矿为原料,经过粉碎和盐水洗涤等物理加工...
一般来说,海盐和湖盐比井盐和岩盐含有更多的矿物质和微量元素,比如钾、钙、镁等,这些对人体有益的营养素。因此,从营养角度讲,海盐和湖盐比井盐和岩盐更好一些。但是,这并不意味着你就要买最贵的海盐或湖盐,因为食盐中97%的成分都是氯化钠,也就是我们常说的盐。无论是哪种盐,氯化钠的含量都差不多,...
而质量最好的就是优级的食用盐,其次是一级的食用盐,我们平时最好买一级以上的食用盐,二级的尽量不要买,因为杂质较多。2.认准食用盐的生产标准号 凡是盐袋上没有生产标准号的,都是伪劣产品,不要购买。而食用盐的生产标准号主要分为三种:加碘类精盐GB-2721,不加碘的盐GB-5461,低钠盐QB/T2019 所以在...
内蒙古吉兰泰盐湖,吉兰泰盐湖是中国最大的内陆盐湖之一,出产的盐呈淡红色,被称为“红盐”。这种盐颗粒粗、杂质少、纯度高,在市场上具有很高的知名度。内行人买食盐,不看价格,只认准盐袋“3行字”,轻松买到健康盐!1:配料表。配料表是了解食盐成分的关键。一般来说,优质的食盐配料表应该简单明了,主要...
买食盐,不要只看价格,认准袋上“3行字”第一行:首看食盐名称 通常情况下买盐随便来上一袋就可以,基本不会在意是否加碘;又是否是低钠盐等特殊营养盐;但如果是有特殊要求,那最直观的食盐袋名称就可以作为选择;⑴、加碘盐:最常见的食用盐,也是大多数人都适用的盐;尤其孕妇或儿童易缺碘,首选就是加碘盐...
【一、懂行的人买食盐,认准盐袋上的这“3行字”?】就算厨艺很棒,要是盐放少了,做出来的菜也不好吃。要是菜里没盐,就算别的调料再多,那也白搭。盐的价格大多挺便宜,不过也有贵的,咱可不能光凭价格来断定盐的好坏。挑盐的时候,得认准盐袋上的这“3行字”。咱得搞清楚食盐包装袋上名称的意思 ...
另外现在市面上的食盐,按照价格基本可以分为两大类;一类是2-5元一袋;再者就是10-30、40元袋类;2-5元一袋的食盐,基本都是我们购买的普通食盐,像上面我们说的碘盐或者无碘盐,精制盐等等,都是推荐选择的。而对于上10元一袋的食盐,基本都是像风味盐、加钙盐、玫瑰盐等等;这些所谓的“高档盐”,实质上...
选购带有QS认证标识的盐,标识应清晰、完整地记录成分、含量、厂名、厂址等信息。 2 看等级 我国食用盐国家标准共划分为三个等级,分别是优级、一级、二级,个别的食盐没有标志等级,属于国家标准食盐。买盐尽量买优级盐,口感是最好。 3 ...
一、认准盐袋上的产品标准号 根据咱们国家的相关规定,合格食盐的盐袋上,都会印有其执行的产品标准号。常见的食盐国家标准,主要有“GB 2721”和“GB/T 5461”这两个。 其中,“GB 2721”属于国家强制性标准,在这个标准下,主要包括食用盐、精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐、低钠盐这五类。
1、藏青盐 藏青盐产自美丽的茶卡盐湖,茶卡盐湖地处青海省乌兰县茶卡镇,群山环绕,海拔较高,人烟稀少,远离工业污染,为“世界四大无公害超净区”之一,被誉为“中国的天空之境”,这里的食盐为天然结晶,采用物理方式加工而成,无抗结剂,纯度高,还含有多种微量元素和氨基酸,是盐中佳品。价格略高,320克一袋...