冻梨，汉语词语，形容老人面色。引证释义 《仪礼·士冠礼》“黄耉无疆” 汉·郑玄注：“黄，黄发也。耉，冻梨也。皆寿徵也。”《释名·释长幼》：“九十曰鲐背……或曰冻梨，皮有斑黑如冻梨色也。”宋·朱熹《兼山阁雨中》诗：“面似冻梨头似雪，后生谁与属遗经。”清·赵翼《新春招程霖岩汤蓉溪二丈暨...
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在黑龙江省，冻梨一般是选用九月末到十月初成熟的晚熟梨品种（常见的为南果梨、尖把梨、花盖梨），采摘之后装入纸箱或塑料筐中，储存于背阴的凉棚或通风良好的室内；也有直接在地面铺塑料布然后直接置于其上，或者成堆贮藏。等到进入冬季气温下降，梨子就自然冷冻。在冷冻过程中，梨的香气成分、糖组分、有机酸组分、...
冻梨- 汉语词汇免费编辑修改义项名 所属类别 : 词汇 基本信息 中文名 冻梨 拼音 dòng lí 引证解释 形容老人面色。 注音 ㄉㄨㄙˋㄌㄧˊ 折叠编辑本段注解 《仪礼·士冠礼》"黄耉无疆" 汉·郑玄注:"黄,黄发也。耉,冻梨也。皆寿徵也。" 《释名·释长幼》:"九十曰鲐背……或曰冻梨,皮有斑黑如冻梨色也...
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冻梨在“解冻”，东北也在“解冻”。这种“解冻”源于“听劝”。游客反馈没地方寄存行李箱，沈阳“马上安排”；游客说辽宁省博物馆游览的人太多，休息座位不够，沈阳“立马加量”；游客希望沈阳西塔特色街过年期间正常营业，沈阳“抓紧协调”。这种“解冻”源于“宠粉”。哈尔滨在景点搭建“温暖驿站”、沈阳在北京推出...
冻梨 ONE 简介 冻梨,又叫冻秋梨,是将普通白梨冰冻变成乌黑色,洗净之后,就能吃了。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成(延边地区是由“苹果梨”冰冻而成),食用时,将冻梨置凉水中浸泡,待化透后捞出可食。冻梨的特点是口感绵密。 TWO
冻梨的来源 进入十一月之后，东北整体气温就会下降到零度甚至更低。而气温再度回升，就要等到第二年的三、四月份了。如此漫长的寒冬，使得包括内蒙古东部地区在内的东北地区，成为了一个天然的“冰箱”。这样的环境中，食物天然不易腐烂变质，这里的人们也就有了“冰雪饮食”的习俗。其中的典型代表就包括冰糖葫芦、冻...