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颜色:冻干菠菜的颜色通常与原有菠菜相近,保持其深绿色调。 形状:冻干工艺会保留菠菜的大部分形状,但可能会因干燥过程中的收缩而略显紧实。冻干菠菜的外形通常较为完好,接近真实菠菜。 二、结构特性 疏松多孔:冻干工艺通过低温升华冰态水为气态,从而移除菠菜中的水分,留下疏松多孔的结构。这种结构使得冻干菠菜在复水时...
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菠菜在冻干机的干燥舱内冻结后,真空度经抽空10min 后,维持在 70～100Pa之间,利用加热板辐射的热量进行加热,使物料的表面结晶水,通过吸收升华潜热而升华为水蒸气,由表及里的向外逸出,使物料中的自由水脱出,为常速干燥阶段。此阶段升华的速率最大可达到 0.2℃/min,一般在0.1℃/min左右较为合适,时间在5h 左右。
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总结一下,菠菜糊或蒸菠菜是最佳选择,而菠菜冻干也是一个不错的选择。网红兽医Dr Becker推荐了一个菠菜冻的食谱:将150克生菠菜或蒸菠菜与150毫升水或骨汤混合,打成泥状,然后放入冰格冷冻。冷冻可以保存3个月。建议每天每30磅体重喂一块菠菜冻。可以直接喂食,也可以提前自然解冻。
售后保障 商品评价 本店好评商品 品牌:家瑶(jiayao) 商品名称:家瑶 菠菜干脱水 蔬菜冻干菠菜煮面粥用菠菜粒包子馅料健身蔬菜干菠菜 1罐菠菜干250g 商品编号:10098512101379 店铺:晴宫颜卖场店 货号:313310 包装形式:罐装 更多参数>> 商品介绍加载中...
1.在菠菜长到10cm-15cm高时进行收获,定期进行收获,早、中、晚三个时段收割时间间隔不得太长。 2.将菠菜进行清洗、切片处理。 3.将处理过的菠菜放入冰箱冷冻室中,冷冻至适宜状态。 4.将冷冻的菠菜放到冷干机中进行烘干,待烘干至干燥状态后,即可制作成口感好、保质期长的冻干菠菜。 【结语】 通过上述种植和加...