冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存 更多生鲜冷链专业知识,欢迎关注微信公众号:冷链之家
《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》 编制说明 一、项目来源 《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》是国家标准化管理委员 会下达的2017年第一批国家标准制修订计划项目之一(国标委综合[2017]55 号),项目编号20170461-T-469,由全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)提出并归口,由中国物流与采购...
《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》编制说明 一、项目来源 《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》是国家标准化管理委员会下达的2017年第一批国家标准制修订计划项目之一(国标委综合[2017]55号),项目编号20170461-T-469,由全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)提出并归口,由中国物流与采购...
近些年来,随着我国冷藏、冷冻技术水平不断提高,全国各地冷链建设逐步完善,消费市场日臻成熟,冷冻、冷藏食品已成为人们日常消费中的主流食品之一,尤其是在餐饮行业占比较大。有关部门正式发布了《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》(GB/T 24616-2019)国家标准,为行业健康发展提供政策支持。该标准将于2020年3月...
基于此,《冷藏食品物流包装、标志、运输和储存》和《冷冻食品物流包装、 标志、运输和储存》这两项国家标准的修订,既是食品冷链物流行业发展的需 要,也是保证冷藏、冷冻食品品质安全的需要,其修订工作有助于规范冷链技 术,向冷藏、冷冻食品冷链物流相关的生产、流通、销售企业提供一个系统、 科学的操作指南,达到冷藏...
标准规定了冷藏、冷冻食品在物流过程中的包装、标志、运输、储存和追溯要求,标准适用于冷藏、冷冻食品的物流作业与管理。新修订发布的国家标准以GB/T 24616-2009为主,整合了 GB/T 24617-2009 中对冷冻食品的要求,与GB/T 24616-2009相比,除编辑性修改外主要技术变化包括:(1)增加了术语“冷冻食品”和“物流包装”...
2019年8月30日,国家标准《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》(GB/T-2019)由中华人民共和国国家市场监督管理总局、中华人民共和国国家标准化管理委员会发布。 2020年3月1日,国家标准《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》(GB/T-2019)实施,全部代替标准《冷藏食品物流包装、标志、运输和储存》(GB/...
《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》(GB/T 24616-2019)国家标准于2020年3月1日正式实施。以下为部分标准要求,该标准规定了冷藏、冷冻食品在物流过程中的包装、标志、运输、储存和追溯要求,适用于冷藏、冷冻食品的物流作业与管理。该标准代替了《冷藏食品物流包装、标志、运输和储存》(GB/T24616-2009)。
以下为部分标准要求,该标准规定了冷藏、冷冻食品在物流过程中的包装、标志、运输、储存和追溯要求,适用于冷藏、冷冻食品的物流作业与管理。该标准代替了《冷藏食品物流包装、标志、运输和储存》(GB/T24616-2009)。1温度要求 冷藏食品 chilled foods 在8℃以下、冻结点以上条件下储运及销售的食品。冷冻食品 ...