就是找个街边的冷粉摊要上一盘地道的冷粉。在景德镇人看来,做瓷器不过是养家之道,食冷粉才是生活之本。冷粉是江西景德镇传统的汉族名吃。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。
景德镇冷粉 景德镇冷粉是一道以米粉、葱为主料，以榨菜、雪里红、油辣椒、麻油、味精、酱油为配料制作的菜品。用料 做法
多祝镇皇思扬古围村冷粉制作技艺 多祝镇皇思扬古围村冷粉制作技艺是惠州市第八批市级非物质文化遗产。制作过程 惠东县多祝皇思扬古围村冷粉的制作过程需6个小时。特别是炸油，把葱头、沙姜等食材剁碎，然后按照油温的高低进行下锅油炸，制作成独有的冷粉佐料。整个制作过程全靠手工操作，复杂。
景德镇漆氏冷粉,携程攻略社区! 收集携程游友对景德镇漆氏冷粉餐馆的各种评价、印象、点评,餐厅介绍,包含漆氏冷粉套餐、特色菜品推荐、哪个菜好吃、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行,从携程攻略开始。
惠州华记多祝冷粉(云山店),携程攻略社区! 收集携程游友对惠州华记多祝冷粉(云山店)餐馆的各种评价、印象、点评,餐厅介绍,包含华记多祝冷粉(云山店)套餐、特色菜品推荐、哪个菜好吃、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行,从携程攻略开始。
多祝冷粉是闻名惠州的惠东客家特色小吃之一。多祝冷粉是用优质大米磨粉,蒸、卷等制成米粉条,浇上加了秘制配料的花生油、酱油,有咸、甜两种味道。冷粉质地爽滑,入口冰冰凉,层层叠叠卷起来再切块,酱汁一淋下去,就迅速分散劲头到冷粉里面。一般多祝冷粉会搭配一碗肉丸汤
冷粉是江西景德镇传统的汉族名吃。冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗，大概半径有0.5厘米左右（相当于普通筷子的粗细）。其制作简单，风味独特，物美价廉，备受当地人的喜爱。出趟远门，或者在外工作，亦或在外求学的本地人，返景以后，大多会一尝以饱口福。
景德镇冷粉的基本介绍 冷粉是江西省景德镇市的一种传统特色小吃,作为景德镇四大传统小吃中的一绝,它俘获了无数食客的芳心。冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样。粉条比较粗,大概直径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。出趟远门,或者在外工作,亦或在...