1.冻薯条300克,无需解冻。 2.准备好番茄沙司 3.锅中烧油 4.油烧至7成热时,下冻薯条炸制。 5.大火炸制3分钟,薯条金黄色就好了。 6.盛出沥油 7.装盘,配番茄沙司美味极了。 小贴士 炸冻薯条要小心油嘣,要大火炸制。有喜欢带点咸味的,在炸好时撒些盐。
炸冰冻薯条的做法 1.准备好冰冻薯条。 2.用菜筛把碎冰筛出。 3.锅烧热后倒入适量油加热,用筷子试一下油温,看见筷子有冒小泡时就可以了,大概8分热。 4.把薯条轻轻放入,拨散开,然后转中火炸,期间兜一下锅,用筷子拨一下。 5.炸至淡金黄色时就可以关火了,用余温继续炸一下。 6.捞出控油。 7.撒少许盐...
炸薯条(只需冷冻20分钟版)的用料 两个 炸薯条(只需冷冻20分钟版)的做法 步骤1 土豆削皮浸入水中。可防止氧化。 步骤2 切成片状。 步骤3 叠起来,并切成条状。 步骤4 用一个锅装入清水,待它沸腾后放入薯条。 步骤5 沸水煮5分钟后沥干水分放入一碗中。 步骤6 放入冰箱冷藏20-25分钟。(手感摸上去冰凉即可) 步...
方法/步骤 1 准备3个洗净的土豆，削去外皮后，把土豆切成片，因为要做成薯条的样子，建议切厚一些，再切成均等的长条，放入清水中浸泡，泡出里面的淀粉。2 浸泡10分钟后，冲洗干净，放入锅内煮2分钟，再加几滴醋，煮至透明的时候，关火捞出。3 捞出后再冲洗一遍清水，准备一个空盆，擦拭干净，土豆丝加入淀粉...
炸薯条【家庭冷冻版】 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 土豆1个、盐少许 烹饪步骤
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而且空气炸锅操作也很方便。 炸薯条的用料 炸薯条的做法 步骤1 1,冷冻薯条先从冰箱,拿出来。 步骤2 2,空气炸锅,200度预热10分钟。 步骤3 3,把冷冻薯条倒入空气炸锅中,200度20分钟。 步骤4 4,烤后倒入食用盆中,倒入适量粉盐,搅拌均匀,放入盘中挤入番茄酱。