冰茶鸭之所以卖得这么火,不仅因为它的包装可爱,更因为它不含防腐剂、色素和香精,吃起来特别放心。它是由高山乌龙茶和20多种香料制成的,肉质鲜嫩,卤汁丰富。吃起来真的是一种特别的享受。我自己买过他们家的鸭骨和鸭翅,过段时间准备再买点鸭爪和鸭锁骨。听说他们家的鸭爪越嚼越香,鸭锁骨有骨有肉,还有脆骨,真...
卤制好的冰茶鸭，闻起来味道特别的香，茶香和肉香结合得刚刚好，特别的美味。这是制作好的冰茶鸭，色泽油亮、香气十足，才上来就已经忍不住要尝一尝了。风干后的冰茶鸭，味道更醇厚，香气更诱人，特别适合在这个世界杯赛的季节，边看足球边喝啤酒，来上一盘冰茶鸭，满满的胶原蛋白，特别的惬意，大家想不想也来...
首先,将食材清洗干净,用热水焯一下,记得加点姜片去味。焯水后的食材过冷水备用。制作冰茶鸭的关键是卤水,八角、花椒、香叶、桂皮等卤料是必不可少的。据说之前购买的冰茶鸭是用20多种植物香料卤制的,我没那么厉害,所以选了一些常见的。最关键的食材还有茶叶,用好的茶叶才能制作出好的冰茶鸭。我用的是单枞茶,味...
冰茶鸭创始人受家乡人爱喝茶的灵感启发,再结合当地卤水的特色,创新使用乌龙茶同卤料一起卤制。 乌龙茶产自海拔1000多米的凤凰山脉,“高山出好茶”。这里生长出来的茶叶,味道甘甜,茶韵幽香。 卤水由20多味天然植物香料调制而成,秘制配料,同别处自然不一样。
冰茶鸭腌料 用冰茶鸭腌料烤制后鸭肉外观呈焦红色，富有光泽，诱人食欲；闻起来有较浓郁的乌龙茶香味。吃起来冰糖的甜香味、茶香味浓郁，冰红茶特有气味盈满口腔；辅以多种去腥香辛料以及柔和厚重的底味，给人以美好的味觉享受，您可以做出美味的冰茶鸭。
没尝过冰茶鸭?那你可真是错过了! 🍗🍗🍗 最近发现很多人竟然没吃过冰茶鸭,这真的让我有点不理解。冰茶鸭可是现在的时尚网红,完全没有防腐剂,健康又美味。 🍟🍟🍟 它的配料表也很简单,主要成分是酱油、白砂糖、食用盐和植物油等,完全没有色素和香精。肉质鲜嫩多汁,卤汁的味道浓郁,骨髓里都是满满的...
冰茶鸭是一道美味的家常菜，它结合了鸭子的鲜美和茶的清香，口感独特。以下是一种冰茶鸭的家常做法：材料：鸭子一只（约2000克）茶叶（如普洱或绿茶）适量 生姜几片 葱段适量 料酒适量 盐适量 酱油适量 糖适量 八角几颗 香叶几片 花椒适量 水适量 步骤：准备鸭子：将鸭子清洗干净，去掉内脏和杂质，然后...
🦆🌶️ 冰茶鸭的麻辣味,真的不输周黑鸭!我入手的这款麻辣味,鸭脖肉质厚实,吃起来根本停不下来。麻辣中还带有一丝甜味,入口不辣,但后劲十足,嘴里麻麻的,特别香。📦 一份里有两盒,每盒都是独立包装,方便携带和分享。追剧时啃它,简直是绝配!看《甄嬛传》时感觉都爽了几倍。🔥 后来发现李佳琦也推荐了...
质量很好(513) 味道很棒(372) 口感俱佳(157) 新鲜味美(130) 色泽纯正(127) 香浓酥脆(81) 清洁干净(77) 营养丰富(74) 清香四溢(74) 清香软糯(74) 大小合适(72) 物流很快(70) 分量充足(65) 松软可口(64) 清爽不腻(62) 外观好看(61) 嚼劲十足(59) 颗粒饱满(49) 酸甜可口(45) 味道鲜美(42) 很...