猪爪的三种吃法——冰糖猪爪,猪爪煲萝卜汤,的做法 步骤1 猪脚爪洗净下沸水锅烫一下,倒出自来水冲洗,用小捏子拔去表皮猪毛,这是需要耐心细心和爱心的过程 步骤2 冷水下入洗净的猪爪,放两粒八角,中火烧开,加生姜,料酒大火烧5分钟去腥味,然后放电陶炉4档定时30分钟。30分钟后加入少许盐和糖再煲20分钟就基本...
猪爪的三种吃法——冰糖猪爪,猪爪煲萝卜汤,的做法 步骤1 猪脚爪洗净下沸水锅烫一下,倒出自来水冲洗,用小捏子拔去表皮猪毛,这是需要耐心细心和爱心的过程 步骤2 冷水下入洗净的猪爪,放两粒八角,中火烧开,加生姜,料酒大火烧5分钟去腥味,然后放电陶炉4档定时30分钟。30分钟后加入少许盐和糖再煲20分钟就基本...
具体做法 猪爪先用清水浸泡2小时,中间要换2次清水后自己捞起。准备陈皮,干辣椒,八角,小茴香和生姜片(小茴香用块小纱布包好扎紧) 先把猪爪冷水下锅焯水后捞起洗净,热锅倒入油加入冰糖炒成糖色,倒入猪爪不断的煸炒至全部沾上糖色后加入生抽和老抽。 翻炒均匀后把料酒加入 倒入调料把调料翻到汁水里 把食物全部...
冰糖炖猪爪 材料:猪脚2只,蒜,姜,葱少许。茴香,桂皮,香叶少许。,土冰糖适量。生抽,老抽。少量米酒。做法:1,猪脚洗干净后放锅里煮开 2,煮开后马上用冷水冲洗干净 3,冷油爆香葱姜蒜记得是先用冷油下锅爆到蒜和葱成淡金黄色就差不多 4,葱酱蒜从炒锅盛出来后,垫在沙锅底下 5,放...
冰糖炖猪爪是一道深受大家喜爱的传统美食。以下为您详细介绍其制作方法:首先,将猪脚洗净,放入锅中,加入足够的水,大火煮沸。接着,煮沸后立即将猪脚捞出,放入冷水中冲洗干净,这样可以去除猪脚的腥味。然后,在冷油中加入葱、姜、蒜,待油温升至适宜温度,葱、姜、蒜开始变为淡金黄色时,将其盛出...
1、猪蹄,是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄。 2、 今天老刘就来分享一下“虎皮猪爪”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材: 猪爪、生姜、料酒、冰糖、蚝油、生抽、大葱、香叶、八角、桂皮、花椒、白胡椒粉、黄豆酱 ...
打开App美厨娘小樱 2015-07-19 关注冰糖猪爪冰糖猪爪,就是要烧得黏嘴粘牙,这是女生补充胶原蛋白的圣品啊! 赞
冰糖炖猪爪的做法步骤1. 猪脚洗干净后放锅里煮开2. 煮开后马上用冷水冲洗干净3. 冷油爆香葱姜蒜 记得是先用冷油下锅 爆到蒜和葱成淡金黄色就差不多4. 葱酱蒜从炒锅盛出来后,垫在沙锅底下5. 放猪脚,再放茴香,桂皮,香叶6. 再放老抽,一点生抽,冰糖,还有自制的米酒7. 最后放一碗清水...
医生,您好,我的一个朋友她特别喜欢吃冰糖炖猪爪,这...病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等)...