冰糖湘莲[湖南菜]是以莲子、鲜菠萝等为主料的菜品。菜品名称:冰糖湘莲 [湖南菜]制作原料:莲子(湘莲)、冰糖、鲜菠萝、罐头青豆、罐头樱桃、桂圆肉。 制作方法:先将莲子去皮,去心,放入碗内加温水50克,蒸至软烂;桂圆肉用温水洗净;鲜菠萝去,切成1厘米见方的丁。将冰糖放入锅内加清水500克烧沸,待冰糖...
冰糖湘莲,湘菜 材料:湘白莲………200克罐头青豆………25克 鲜菠萝………50克 罐头樱桃………25克 桂元肉………25克 冰糖………300克 水………650克 。 制作方法: 1、将莲子去皮去芯,放入碗内加温水150克,上笼蒸至软烂,桂圆肉温水洗净,泡5分钟,滗去水,鲜菠萝去皮,切成1厘米见方的丁。 2、炒锅置中火...
冰糖湘莲的做法 步骤1 准备食材,并把食材都清洗干净备用。 步骤2 锅中加适量的清水,将洗净的莲子上蒸笼蒸熟。 步骤3 将锅放火上,加500ml清水,再放冰糖烧沸使冰糖融化,加入青豆,草莓,桂圆肉,菠萝,上火煮开。 步骤4 将蒸熟的莲子盛在大碗当中,将煮开的冰糖水及配料一起倒入大汤碗中,使莲子浮在表面即可。
(以上来源于 舌尖上的中国) 冰糖湘莲的做法步骤 步骤1 准备以上材料,洗干净,莲子去心,红枣去核。 步骤2 莲子放煲煮20分钟。 步骤3 再放入冰糖 枸杞 红枣煮10分钟。 步骤4 冰糖湘莲
1.先把莲子洗净。2.用水浸泡10分钟。3.银耳洗净,泡发备用。4.青豆洗净,放到热水中煮8分钟。5.把莲子、银耳放到锅中,加水煮软。6.盛到碗中,上锅蒸至软烂。7.桂元肉、枸杞用温水洗净,泡5分钟滗……
冰糖湘莲是手游《食物语》中的SR级的食魂,属于湘菜系。身正出泥化谪仙,心清濯涟散荷香。背景故事 背景 冰糖湘莲化灵于洞庭的莲湖,身穿与湘白莲有相似的白袍,身下的莲座也由他手中的冰幻化而来。他掌中变换的冰花,不仅传达着他的心情,也是他战斗时锋利的武器。原本以采莲为生,远离人群独居在莲湖的冰湘莲...
一、冰糖湘莲 食材:莲子适量、冰糖适量、黄桃适量、红枣适量。做法:1、莲子泡一夜。这个天气要放冰箱。不然有味道了。2、上锅蒸一个半小时,我在电饭锅里蒸的,煮的话容易烂。可以用压力锅。3、水果红枣切丁。4、蒸好的莲子放在碗里。5、莲子和水果红枣丁混合好。6、锅里放水,熬化冰糖,多一点冰糖,理论...
冰糖湘莲的做法步骤 步骤1 干莲子去芯后提前一夜用清水浸泡。(用旧图替代一下,我用的莲子实际上比这个图上多) 步骤2 将莲子蒸熟或煮熟后与水果拌匀 步骤3 锅里放清水和冰糖,熬化冰糖后煮至糖水呈现些许粘液状 步骤4 将冰糖水冲入莲子与水果中即可 冰糖湘莲的小贴士 1、莲子蒸熟会比煮熟的...
冰糖湘莲,是湘菜中有名的甜菜,莲子白嫩粉糯,汤汁粘稠浓郁,果脯颜色缤纷,冰镇后,吃一口,真是舒服极了。这个夏天不想吃饭的,也会毫不犹豫的吃两碗。 工具/原料 莲子适量,冰糖适量黄桃适量,红枣适量 步骤/方法 1 原料图如下所示。2 莲子泡一夜。这个天气要放冰箱。不然有味道了。3 上锅蒸一个半...