冰窖含义解释 冰窖[ bīng jiào ] ⒈ 在结冰季节用坚实冰筑成的冷藏窖。 英icehouse; ⒉ 终年或将近全年可保存冰块免受暑热消融之地窖。 英ice cave; ⒊ 用冰冷藏食物和饮料的地下室。 英ice cellar; 什么是冰窖引证解释 ⒈ 藏冰的地窖。 引清 富察敦崇 《燕京岁时记·打冰》:“按《事物原会》:周成王 ...
冰窖 [ bīng jiào ] 生词本 基本释义 详细释义 [ bīng jiào ] ∶在结冰季节用坚实冰筑成的冷藏窖 ∶终年或将近全年可保存冰块免受暑热消融之地窖 ∶用冰冷藏食物和饮料的地下室。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 ...
雪池冰窖(Xuechi Icehouse),又称里冰窖,位于北京市西城区雪池胡同10号,始建于明万历年间,清康熙年间重修,是专供皇宫御用的冰窖。雪池冰窖现存两座,建筑面积497.5平方米。原建筑共有一组六座,沿北海东墙坐北朝南五座,最东处横列一座。均为半地下建筑,用城砖砌筑而成。雪池冰窖作为北京现存不多的...
冰窖 bīng jiào 词语bīng jiào 注音ㄅ一ㄥ ㄐ一ㄠˋ 词性名词 基本解释 ◎冰窖bīng jiào(1) [icehouse]∶在结冰季节用坚实冰筑成的冷藏窖(2) [ice cave]∶终年或将近全年可保存冰块免受暑热消融之地窖(3) [ice cellar]∶用冰冷藏食物和饮料的地下室...
恭俭冰窖,原称德顺冰窖,又称德胜冰窖,位于北京市西城区恭俭胡同五巷5号,是清朝时期宫廷御用冰窖,特供宫廷和官府用冰,现改为“皇家冰窖小院”餐厅。恭俭冰窖整体坐西朝东,建筑面积为450平方米,砖拱结构,属于半地下建筑。原山面开为券门,地上4米,地下3米,分为内、外二室,屋面为双勾连搭合瓦顶。恭...
北京冰窖的发展 我国藏冰的历史悠久,《诗经》中有“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴”的记述。西周时称冰窖为凌阴,掌管者称凌人。北京夏季炎热,自古以来就有冬季藏冰备夏的习俗。明代北京冰窖的数量较少且为皇室所有,研究者称之为官窖。官窖藏冰主要用于皇家各坛庙祭祀、宫廷消夏食品保鲜、应对皇室巡幸差务,...
雪池冰窖位于西城区雪池胡同10号,是明、清两朝宫廷御用储存冰块的冰窖。雪池冰窖建于明万历年间,时称“里冰窖”,属御用监管理,专供皇宫御用,冰块每年腊月从太液池、什刹海、筒子河及护城河采掘。使用时由工部颁发印制冰票,凭冰票到冰窖领冰。清光绪二十六年(1900年),雪...
故宫里的冰窖,存在的目的自然是为皇宫中的达官贵人们服务。——毕竟在古代,压根就没有冰箱、冰柜这样的现代化家电,当时的达官贵人为了能在夏天这样炎热的季节也同样能够用上清热解暑的冰,建立大大小小、规格不同的冰窖就成为必需。而作为整个封建王朝的统治者,拥有属于自己的冰窖应该并不让人感到意外。其实建立特...
内部采用砖拱结构,提高了空间的使用效率,还有助于维持内部的低温环境,在没有现代制冷技术的年代,这些冰窖就像是古代版的冰箱,为皇家和官府提供了宝贵的凉爽。2008年,恭俭冰窖被改造成了主题餐厅,经营北京风味的菜肴,夏天游客爆满,人们都为了来乘凉,先点餐吃饭,后进行参观,可以吃炸酱面,味道好不踩坑。老...