推荐冰激淋怎么做最好吃,家常冰激淋做法大全,冰激淋的营养价值,冰激淋的功效与作用,冰激淋的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
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11/16淡奶油加入一大勺白砂糖打至六分发左右,即成羽状但仍可流动 12/16分一小份淡奶油入晾凉的原味牛奶蛋黄糊中搅拌均匀(因为我的原味牛奶蛋黄糊比较小分所以分了小半) 13/16把放凉的可可蛋黄糊放入剩余的淡奶油中搅拌均匀 14/16搅拌均匀的可可蛋奶冰激凌 15/16分别放入冰箱冷冻,过一小时拿出搅拌,之后每隔一小...
冰激淋是消耗用不掉的鲜奶油的好方法哦,冷冻的不那么容易坏哈。而且自己做的比买来的好吃,因为是用的动物性奶油和蛋黄这种纯天然的乳化剂。没有其他的不饱和脂肪酸、糊精、稳定剂、香精之类乱七八糟的东西。 作者: LisaTong 15分钟 家常味 初级 其他 拌 其他 做法将做法保存到手机 1/5鸡蛋加蛋黄打散 2/5牛奶...
做法：1先将红茶包用热开水浸泡放凉，蛋黄搅拌均匀，将15g细砂糖倒入牛奶中，小火加热一边搅拌至细砂糖融化 2再加入蛋黄一边搅拌均匀，加热搅拌至冒小泡泡，过筛加入红茶液搅拌均匀，放冰箱冷藏降温 3淡奶油加入15g细砂糖打发至6成发有纹路，再倒入冷藏后的红茶奶液拌匀，倒入模具中，送入冰箱冷冻定型即可 奥利奥...
没有挖冰激淋勺子,可不影响口味 2/11 点击查看大图 挖一勺吃吃看,好滋味啊 3/11 点击查看大图 淡奶油,蛋白,各自打发,另蛋黄加白糖打散成液态备用,接下来蛋黄液加入牛奶隔水加热,期间要一直的搅拌,防止变成蛋花汤,加热到感觉要煮开的样子,是防腥的,这步没有图,有点手忙脚乱 4/11 点击查看大图 三样混...
做法 1)生粉用50ML的水调开备用。2)火龙果去皮。3)切成丁。4)打成汁备用。5)将细砂糖放入水中，煮至糖化。6)再加入火龙果果汁，烧开后转小火，慢慢加入生粉水，边加边搅拌。7)烧开后离火。8)等冷却后装入模具，放进冰箱冷冻即可。吃的时候，用冷水稍微冲一下，就可以脱模了。芒果冰淇淋 食材：芒果泥300g...
冰激淋 33182人浏览 · 332人收藏 · 人做过家常菜小厨房难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单牛奶 两袋 、 蛋黄 三个 、 白糖 适量 烹饪步骤1/4 点击查看大图 准备好原材料,牛奶,蛋黄,白糖 2/4 点击查看大图 蛋黄加入白糖,打散,打蛋器使劲打,让蛋黄松散 3/4 点击查看大图 牛奶隔水加热,搅拌,快...
自制冰激淋的做法,自制冰激淋怎么做请看步骤:1.因为只是抱着试一试的心态,我就准备了一个鸡蛋,一盒牛奶,糖。因为是昨天临时起意做的,所以没有照照片,很对不起大家,所以在网上搜了几张和我昨天做出来的差不多。仅供参考...