近年来,复古潮兴起,北上广深的茶餐厅、冰室越开越多,早餐吃个ABC餐,中午一碟烧味饭,下午叹杯奶茶,简单得来又舒服。 与此同时,香港却有一批旧茶记冰室在不断结业,尤其是冰室,剩下不到20间而已。 在上个世纪60年代,冰室相当于一间高档cafe,来消费的多是情侣、生意人,个个西装西裙配皮鞋,打扮端正。 到了80年...
“冰室”名称由来有两种说法,第一个说法是因为香港早年的建筑楼底较高,天花板加装吊扇便能凉风送爽,而售卖的食品又以红豆冰、咖啡、奶茶等西式饮品为主,以“饮冰”为卖点,故取名“冰室”。另有传说来自梁启超的朋友以“饮冰室”书斋之名经营食店,其名成为“冰室”之始。广州冰室是随着西餐业发展而起,初时...
华星冰室 说到华星冰室,最著名的忠粉绝对非陈奕迅莫属了~陈医生不仅自己去捧场,还放下「豪言」——“来香港,没去过华星冰室,就等于白来!”据说英皇的艺人们经常光顾这里,非常适合粉丝朝圣。 怀旧风加上地道的港式风味,陈医生、谭校长一众港星钟情于此不是没有道理。冰奶茶、猪扒包是来这儿逃不掉的必点美食~再...
1、克茗冰室 综合指数:95 克茗冰室源于70年代的香港中环,志在为辛勤拼搏的港人提供茶餐美食。今日克茗秉承“旧时香港、今日深圳”的经营理念为更多喜爱港式美食的各界精英人士提供港味美食,持续推出原创爆品如:冰冰奶茶系列、泥石流爆奶华、黯然销魂饭、牛叉滑滑蛋饭等! 最初的克茗就像tvb... 克茗冰室 ¥37.5...
连续的高温天,冰室真是拯救人生的存在,光是看到招牌上这两个字都会凉爽一点。 在冰室起源地广州,冰室更是老广的度夏宝地。在复古的卡座上饮一杯红豆冰、食一份菠萝油,关于冰室的故事就此开启。 冰室作为港片里的经典元素,实际起源于广州,这与广州开埠后西人广来脱不了关系。...
美利权冰室 位于北京路太平馆附近,广州老字号的传统冰室,装修有点西餐厅的风格,出品的雪糕还保持着传统的手工做法,便宜又好吃;而特色的硬雪糕,在广州更几乎是独此一家,硬雪糕比软雪糕更有吃头,材料主要有鲜奶、炼乳、生粉、糖、明胶、鸡蛋,口感特别...
冰室辰也——篮球场上的射手之神 如果你是一个篮球迷,那么你一定知道《黑子的篮球》这部热血的运动动漫。在这部作品中,有一个角色叫做冰室辰也,他是火神大我的师兄,也是美国街头篮球传奇人物阿列克斯·加西亚的徒弟。他有着一头银白色的头发,一双深蓝色的眼睛,身材高挑,气质冷傲。冰室辰也虽然看起来很酷,...
冰室,这种在过去主要售卖冷饮、雪糕及沙冰等冷冻食品的场所,若放在大陆应该就是现在满大街都能看见的奶茶店,只是它们往往都有着规整的瓷砖和复古的吊扇,处处都透着时光的荏苒,可以说是老香港的回忆杀。虽然如今的冰室,早已更新换代,不仅融入了许多新兴元素,卖的也不再只是冰凉小食,但大部分依旧走复古路线,在夏天唯有...
美利权冰室,曾经是手打雪糕店的代表,依旧在营业,一楼是美利权冰室,二楼是广州老字号太平馆,装修依旧是保持着一份整洁和精致,产品还是最经典的香蕉船,炸雪糕,红豆冰等。 广州本地阿叔阿婆依旧会选择在这里约会,吃冰,也有妈妈带着孩子来回忆曾经自己小时候的味道。碰到熟客服务员会面带笑容的攀谈两句,如果是顺道过...