作者: 宜修大叔0 15分钟 清淡 高级 热菜 烧 其他 冬菜 适量 红椒末 做法将做法保存到手机 1/6原料图。 2/6锅中烧开水,调入少许盐,放入切好的豆腐汆烫捞出备用。 3/6热油锅,放入冬菜末炒出香味,兑入高汤或开水煮开,调入少许盐。 4/6将煮过的豆腐放入锅中转小火烧几分钟。 5/6撒上红椒末和香芹末。
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1.冬菜切成小粒。 2.锅内放油,将肉末炒熟,然后拨至锅边,放入火锅底料炒化。 3.将葱末放入炒香。 4.冬菜放入翻炒均匀。 5.豆腐切成小块,放入锅中略翻一下。 6.添入1碗水,调入少量盐和鸡精,小火炖至汤汁基本收干即可。
冬菜豆腐汤是由嫩豆腐、冬菜、海米、鸡蛋等材料做成的一道菜。材料 嫩豆腐300克、冬菜20克、海米10克、鸡蛋1个。调料 高汤、水淀粉、葱花、味精、盐、料酒、酱油、香油、植物油。做法 1、豆腐洗净,切小丁,焯烫后捞起;冬菜洗净,挤干水分,切末;海米用温水泡好,切成米粒大小;鸡蛋打散待用。2、炒锅放入植物...
借着冬菜的美味,小编给大家介绍一道菜——冬菜豆腐瘦肉汤,做法简单,味道却鲜香无比,一解你的潮汕乡愁。原料:瘦肉、豆腐、冬菜、生姜、花生油、盐。做法步骤:第1步、❥ 把姜切成丝 第2步、❥ 把豆腐切成块 第3步、❥ 把瘦肉切成片后剁碎 第4步、❥ 把锅烧红,放油适量,在放姜丝爆炒至金...
1、豆腐洗净,切小丁,焯烫后捞起;冬菜洗净,挤干水分,切末;海米用温水泡好,切成米粒大小;鸡蛋打散待用。2、炒锅放入植物油烧热,下入海米粒、冬菜末,略炒几下,加入料酒、高汤、酱油、盐、味精、豆腐丁,烧开后用水淀粉勾薄芡,再将鸡蛋液徐徐倒入,轻轻推动搅和。3、起锅时,撒入葱花,装入汤碗内,淋...
冬菜豆腐丸子汤做法简单,口味清淡,营养丰富。主料有青菜、豆腐、丸子,调料有盐、香油等。做法有两种,口感都不错。辅料 青菜适量,盐,香油适量 做法 做法一 1、发酵粉 和白糖,盐倒入面粉里搅拌均匀 2、然后把鸡蛋,牛奶倒入面粉里,加入小半碗水,一起和面 3、和好面以后,把黄油放到饭碗里,放入微波炉,微...
冬菜 适量 盐 适量 鸡精 适量 食用油 一小勺 步骤 1 豆腐冲水后先用清水浸泡一会儿; 锅中煮一锅水;2 肉末加入一克盐、一克鸡精、几滴食用油拌匀腌制片刻 3 豆腐拿出切小块 4 水开放豆腐、肉末、一小勺油,中小火煮2-3分钟 5 加入适量冬菜,少量盐和鸡精,将调料搅拌融化 6 加完调料就可以关火了 ...
主料:冻豆腐(300克)辅料:冬寒菜(30克) 蘑菇(鲜蘑)(100克)调料:大葱(10克) 植物油(50克) 酱油(10克) 盐(10克)类别:家常菜 减肥瘦身调理 骨质疏松调理 防癌抗癌调理 制作工艺 1. 冬菜切细;冰豆腐入开水浸泡,待内部结冰融化时,挤出水分再入清水内,再挤干,分切成小块;麻菇在下锅前,入水洗涤,...