冬菜蒸牛肉是一道以牛肉、洋葱、冬菜、香葱为主料的菜品。食品用料 原材料 牛肉200克、冬菜15克、洋葱10克、香葱1棵、淀粉适量 调料 花生油20克、香油1小匙、蚝油3小匙、胡椒粉适量、精盐1小匙、白糖1/2小匙、味精1/2小匙 制作方法 1.牛肉洗净切成薄片，冬菜洗净切成粒，洋葱洗净切末，香葱洗净切花；2.往牛肉片...
步骤1 1:生粉 食用油 沙茶酱腌制牛肉 步骤2 2:砂锅爆香冬菜蒜头 步骤3 3:加水 步骤4 4:依次放入牛肉 步骤5 5:加蚝油 胡椒粉调味 步骤6 6:大火煮开即可 步骤7 这样做出来的牛肉特别鲜嫩 非常下饭～ 冬菜牛肉煲的烹饪技巧 ⚠️中途用中火 放入牛肉后转大火冒泡立马关火,砂锅有余温,小心烫嘴哦～ ️ ...
步骤1 首先将各类食材切成大块,尤其牛肉,大口吃肉才是王道。西红柿顶部画十字刀后用开水烫一下,去皮,切成块。 步骤2 首先烧开一锅水,将牛肉块焯一下,将血水去除。 步骤3 将焯好的牛肉块、洋葱和西红柿,放入高压锅中,以及除了盐之外的所有配料也加入。加入清水,以没过牛肉为准。如果是电压力锅,设置牛羊肉档位...
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冬菜蒸牛肉饼是一道以牛肉为主料，冬菜、盐、白砂糖、陈皮、淀粉、胡椒粉、植物油为辅料制作的菜品。调料 盐 1克 白砂糖 5克 陈皮 0克 淀粉(豌豆) 8克 胡椒粉 0克 植物油 8克 营养功效 脾调养调理 壮腰健肾调理 肢寒畏冷调理 补虚养身调理 学龄前儿童食谱 气血双补调理 冬季养生调理 做法 1.将牛肉...
适合懒人做的冬菜蒸牛肉末 食材 牛肉 适量 冬菜 适量 酱油 适量 油 适量 白糖 适量 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 准备好所有的材料 2 把牛肉切成薄片，把冬菜浸泡一下，把谷类切碎。3 用料理机把牛肉做成肉末（也可以用刀剁成肉末的）加入冬菜粒,酱油,白糖,玉米淀粉,油。4 所有材料放入搅拌均匀，放入盘中，要...
雪菜爆炒牛肉片的做法 步骤1 牛肉切薄片,用黄酒,生抽,淀粉少许抓拌均匀,滴几滴油腌制10分钟,等入味.海宁冬菜也有咸味,所以生抽一点点调个色就够了 步骤2 青椒切片,准备一包海宁冬菜 步骤3 热锅凉油,划入腌制好的牛肉,倒入黄酒,再放入海宁冬菜 步骤4 ...
冬菜牛肉酱的做法 简介 听说肉酱和面条更配哦。食材 牛肉 150克 洋葱 半个 冬菜 半袋 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 蒜头 8颗 步骤/方法 1 准备主食材 2 冷冻的牛肉片无需解冻，用擦菜的擦板擦成丝 3 牛肉全部擦成丝以后，加入蒜泥，生抽，胡椒粉，料酒，淀粉，用筷子搅拌均匀 4 洋葱切丝...
冬菜牛肉饼的做法步骤 步骤1 冬菜没有沙,直接剁碎,马蹄去皮洗净剁碎,姜和蒜剁碎 步骤2 肥肉剁碎加入绞牛肉里 步骤3 再加上所有的配料搅拌均匀,放入盘中,淋上少许油,戳几个洞,容易熟 步骤4 水开后上锅蒸,大火蒸十五分钟即可,撒上葱花就好 冬菜牛肉饼的小贴士 ...