1/17 冬菇鸡汤的成品图 2/17 准备好食材:鸡肉、冬菇、豆腐、玉米、红枣 3/17 取10克冬菇与15颗红枣提前泡于水中 4/17 将鸡肉除掉血水,清洗干净 5/17 把一块姜切成片,放入鸡肉中,再加入2克姜葱料酒 6/17 汤锅中倒入5分之2位置的水量,开火将其烧开 7/17 水开后,倒入鸡肉,用勺子将面上的...
1小时 家常味 高级 羹类 煲 其他 做法将做法保存到手机 1/7鸡块剁好,切姜适量; 2/7冬菇提前泡发洗净; 3/7红枣洗净去核; 4/7北芪用清水过一下沥干; 5/7煲中放清水适量,冷水下鸡块和姜,煮开后撇掉血沫; 6/7把备好的红枣,冬菇(以及泡冬菇的水),北芪一起入锅; 7/7大火煮开后转小火煲约1-1.5...
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香哈菜谱为您提供冬菇鸡汤的做法图文步骤讲解,内附冬菇鸡汤的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及冬菇鸡汤的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
冬菇炖鸡汤,一道滋补汤,制作原料主要有母鸡、干香菇、虾米等。冬菇炖鸡汤的做法 主料:母鸡 1500克 辅料:干香菇 50克 虾米 10克 调料:葱 25克 姜 25克 料酒 15克 食盐 15克 胡椒粉 2克 第1步宰好的母鸡洗净 第2步冬菇用温水泡开洗净切去根,大的片两片 第3步葱、姜洗净拍松 第4步沙锅内注入清水...
冬菇鸡汤的做法,冬菇鸡汤怎么做请看步骤:1.冬菇提前半天泡发,我选肉厚爽滑的花菇2.鸡&排骨剁块备用,下锅前也可以先焯水去血水浮沫。懒一点的,不焯水也没关系,洗干净下锅,煮开之后自己捞浮沫。3.红枣枸杞备用。红枣我习惯去核,(去核之后煲汤不会燥热上火)...
这是一道美食,主要原料有老母鸡1只,冬菇30个,石香菜1把 导读 在冬季,鸡汤是人们的养生佳品之一,喝上一碗热腾腾的鸡汤,整个人都暖和起来。加入了冬菇的老鸡汤,味道特别鲜。下面就一起来学学冬菇老鸡汤的做法吧!调料 姜适量,葱适量,枸杞适量,盐适量 做法 1、老母鸡清洗干净,冬菇洗净用温水泡软,石香菜...
冬菇鸡汤的做法 步骤1 首先呢把鸡肉去水,捞起待用 步骤2 把汤料泡浸20-30后,备用 步骤3 把冬菇洗净切好,(本人喜欢切开,觉得容易吃) 步骤4 依次放入锅里,大火煲30分钟,转小火煲一个半小时,(一个人住就用电磁炉比较方便啦,不过相对于炖盅味道差很远呢) ...
1 准备好枸杞和老姜,泡发好的冬菇,鸡处理干净。 注:我只用了四分之一,一只老母鸡有2500g,锅小炖不了,余下的冻起来了。2 将鸡、冬菇、老姜放进电高压锅内,除了枸杞;并注入2000ML的水。 注:姜要拍一下,以便更好地入味;鸡不要切成小块;冬菇可切可不切。3 调制好相应的档位,盖上锅盖,但是...