制作方法 先用新鲜塌菜洗净,剥去老叶,切成4-6片。水发冬菇切成斜刀片。熟冬笋切片。将炒锅置旺火上,放油60克,烧至七成热,将塌菜、冬菇片、笋片同时下锅煸炒,加精盐、姜末、料酒、鲜汤200克、味精,烧至卤汁收干,即淋熟花生油10克,起锅装盘即成。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 香...
食物热量: 792 大卡 / 682克 碳水化合物: 每682克冬菇塌菜含有≈ 27.85 克碳水化合物,占比约 4.08%。 脂肪: 每682克冬菇塌菜含有≈ 72.15 克脂肪,占比约 10.58%。 蛋白质: 每682克冬菇塌菜含有≈ 17.39 克蛋白质,占比约 2.55%。 纤维素: 每682克冬菇塌菜含有≈ 9.1 克纤维素,占比约 1.33%。
:1.先用新鲜塌菜洗净,剥去老叶,切成4-6片。水发冬菇切成斜刀片。熟冬笋切片。2.将炒锅置旺火上,放油60克,烧至七成热,将塌菜、冬菇片、笋片同时下锅煸炒,加精盐、姜末、料酒、鲜汤200克、味精,烧至卤汁收干,即淋熟花生油10克,起锅装盘即成。哎呀呀,一不小心就说了那么多,咱们的美味已经迫不...
冬菇塌菜的做法:1.先用新鲜塌菜洗净,剥去老叶,切成4-6片。水发冬菇切成斜刀片。熟冬笋切片。2.将炒锅置旺火上,放油60克,烧至七成热,将塌菜、冬菇片、笋片同时下锅煸炒,加精盐、姜末、料酒、鲜汤200克、味精,烧至卤汁收干,即淋熟花生油10克,起锅装盘即成。更多冬菇塌菜信息见薄荷网...
薄荷食物库/上海菜/ 冬菇塌菜 健身人群一般人群 冬菇塌菜的热量和减肥功效 热量:119大卡(100克) 分类:上海菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)119.00 碳水化合物(克)4.08 脂肪(克)10.58 蛋白质(克)2.55 纤维素(克)1.33 ...
非常受欢迎的美食 特色风味的冬菇塌菜 塌菜为安徽著名特产,是白菜的一个变种,叶色浓绿、肥嫩,因塌地生长而得名。主要分布在我国长江流域,具有分布广、产量高、风味好、供应期长等优点。主要特征是:植株暗绿,叶柄短而扁平,叶片肥厚而有泡皱和刺毛;外叶塌地生长,心叶有不同程度的卷心倾向;耐寒,可露地越冬,冬...
冬菇塌菜的做法详细步骤 1.先用新鲜塌菜洗净,剥去老叶,切成4-6片。水发冬菇切成斜刀片。熟冬笋切片。 2.将炒锅置旺火上,放油60克,烧至七成热,将塌菜、冬菇片、笋片同时下锅煸炒,加精盐、姜末、料酒、鲜汤200克、味精,烧至卤汁收干,即淋熟花生油10克,起锅装盘即成。
冬菇塌菜是乌菜500克、香菇50克、冬笋50克等制作的菜肴。 基本信息 中文名 冬菇塌菜 主料 乌菜500克 香菇(鲜) 50克 等 调料 盐5克 姜 2克 味精 3克等 类型 食物 目录 1主料 2调料 3们战火她做法 4营养功效 折叠编辑本段主料 乌菜500克 香菇山矿否据氢(鲜) 50克冬笋50克 ...
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