以下是一些常见的冬至进补食品: 1.汤圆:汤圆在中国南方被视为冬至必备的食物,因为它们代表团聚和家庭的温暖。汤圆可以用红豆、芝麻等馅料制作,也可以放入热水或汤中煮熟。 2.红枣:红枣是具有滋补作用的传统食品之一,含有丰富的维生素C、钙和铁等营养成分。将红枣泡水或加入米粥中食用,可以增强体质和补充元气。 3.生...
5、富含蛋白质的豆类:黑豆、黄豆等豆类食品能够提供高质量的植物蛋白,有助于增强机体的免疫功能,同时对预防冬季易发的感冒和其他传染病有积极作用。 通过合理搭配上述食物,可以有效在冬至时节进行滋补,增强身体抵御寒冷的能力,保持健康。2024-08-21
12月21日,是二十四节气中的第二十二个节气——冬至。冬至当天,北半球昼最短、夜最长,这天之后,白昼逐渐变长,阳气初生。冬至是“冬令进补”的最佳时节,民间有“冬令进补,来年打虎”的说法。冬至时节进补养生有哪些好食材?为您推荐以下几款养生食疗方。当归羊肉汤 材料:当归30克、生姜30克、羊肉500克。做法...
功效:汤方里,羊肉性偏温燥,可大补元气。当归与枸杞发挥补血之效,山药能健脾养胃。再佐以生姜辛温之性以散寒,诸味相互协同。冬至饮食,重在温润滋补,关键在平衡。让我们根据自己的身体状况,合理搭配,将今天分享的冬至饮食小贴士运用到实际饮食中,健康过冬,快乐生活!来源:广州医科大学附属市八医院 ...
冬至进补的原则 1. 温补为主:冬至后,人体需要更多的热量来抵御寒冷,因此饮食应以温补为主,如羊肉、牛肉、鸡肉等,这些食物性温,能温补气血,增强体质。2. 滋阴润燥:虽然冬季寒冷,但人体在进补过程中容易上火,因此需要注意滋阴润燥。可以适当食用一些滋阴的食物,如银耳、百合、枸杞、芝麻等。3. 健脾益胃...
但是,进补正当时的冬至仍然有很多禁忌需要注意: 1.不分体质、虚实,滥用补品 首先,应该了解自己该不该补,属于何种体质,属于何脏何腑有虚。一般而言,中年人以补益脾胃为主,女性以补益气血为主,老年人以补益肾气为主。但具体到个人又有气虚、血虚、阴虚、阳虚等不同,对症服药才能补益身体;如果不分寒热胡乱进补更不...
“秋冬养阴,冬至进补可多选择滋阴清热、滋养肝肾的食物。”许少雄建议这个时节宜多吃一些益肾类的食物,如栗子、腰果、芡实、山药、白果、核桃等;常食黑色食物,如黑米、黑荞麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海藻、海带、紫菜、海参等,这些食物性味平和,益肾强肾。冬天还可多吃根茎类食物,如莲藕、山药、萝卜、红薯...
除了上面这类传统美食外,冬至的时候还需要适当的进补。“冬至进补三倍功”,明日冬至,有钱没钱,记得常吃3肉和3菜,暖身御寒好过冬。一起看看这3肉3菜分别指的是哪3菜3肉。“3菜”一、白菜 【推荐做法:蒜蓉奶白菜】所需食材:奶白菜,蒜末,调味料;菜谱做法:1、奶白菜清洗干净,锅内倒油,把洗好的奶...
冬季进补最适合食用“根类食物”比如淮山药就是非常好的选择,淮山药也称“淮参”,冬季食用它不仅可以滋补肝肾脾胃,同时也可以助消化理气,补充人体必须的蛋白质膳食纤维,维生素!是不可多得营养滋补食材,因此民间自古就有这样的说法:冬至多吃山药白,一年安稳祸不来!推荐养生食谱:山药牛肉汤 步骤一:准备淮山药...
中医把阴阳大变的节气视为养生的“关键时刻”,因此,冬至时节要顺着阴阳二气转换特性进行 “调补”,此时做好进补,有平时三倍的功效。1.闭关养阳 冬至日是一年中最短一天,天黑得早,这天适宜早早上床睡觉,体会阳气复生的过程,观察并体会自身是否有特殊的感受,哪里有不适,哪里就是身体阳气虚弱的地方。所以...