虾子冬笋是由冬笋和素香肠为原料制成的一种素食，有调理骨质疏松，高血压，冠心病糖尿病的功效 所属菜系 上海菜 菜谱功效 骨质疏松调理；高血压调理；冠心病调理；糖尿病调理 制作材料 主料：冬笋(750克)、 素火腿(25克)调料：味精(2克) 、白砂糖(1克)、 料酒(1克)、 酱油(3克) 、盐(1克) 、花生油(60...
虾子烧冬笋是一道美食，主要制作材料有冬笋、虾等。菜谱口味 原本味 制作工艺 干烧 原料 主料:冬笋 250克 辅料:虾籽 10克 调料:植物油 60克 酱油 20克 淀粉(豌豆) 8克 味精 2克 白砂糖 5克 料酒 20克 大葱 3克 姜 3克 各适量 制作方法 1.将葱、姜洗净均切成末；淀粉加水适量调匀成水淀粉约15克，待...
冬笋虾子烧腐竹是以虾子、腐竹等为主料的菜品 原料 虾子、腐竹、冬笋 辅料 葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤 做法 1. 将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段；2. 将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块；3. 坐锅点火倒油，油五六成热时，放入葱、姜煸炒出香味，...
浙式虾子冬笋的特色：笋有虾鲜，虾有笋香，黄自若美玉，赏心悦目。制作步骤 1. 冬笋用清水洗净，切成长4 厘米、宽1 厘米、厚0.8 厘米的片；2. 炒锅置中火，下入熟菜油，烧至四成热，推入冬笋片炸2 分钟，捞出沥去油；4. 再加入味精，用湿淀粉勾芡，并沿锅边淋入芝麻油，颠翻炒锅，装盘即成。浙式...
白糖 1勺 酱 1勺 方法/步骤 1 买回来的虾子去除虾头、就这么点虾子剪了20分钟 2 肉、冬笋切丁备用、虾子青红椒清洗干净 3 锅中倒入少许油炒香肉丁、下料酒、生抽、蚝油、白糖调味 4 再下入虾子炒至变色 5 下入冬笋青红椒、酱放少许再加少许开水炒拌均匀即可 6 这碗炸酱配面条、粥、白米饭真是绝了 ...
虾子冬笋 浙菜 八大菜系 正宗的做法 视频教程 制作方法 是在优酷播出的生活高清视频,于2015-04-13 12:23:00上线。视频内容简介:虾子冬笋 浙菜 八大菜系 正宗的做法 视频教程 制作方法
薄荷食物库 / 私家菜 / 虾子烧冬笋 健身人群 一般人群 虾子烧冬笋的热量和减肥功效 热量:73 大卡(100克) 分类:私家菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)73.00 碳水化合物(克)7.33 脂肪(克)3.13 蛋白质(克)3.91 纤维素(克)0.51 主料 冬笋250克 辅料 虾籽10克 调料 ...
1.冬笋剥壳洗净,用清水煮到九成熟,浸入凉水冷却,捞起控干水分,切成梳子片。素火腿切成细末,为素虾子。 2.炒锅置火上,放入花生油烧到七成热将冬笋下锅煸炒几下,加入调料和鲜汤100克,用湿淀粉勾芡,淋熟花生油10克,起锅装盘,撒上素火腿末即成。
虾子冬笋是一道营养丰富的美食，其营养成分如下：首先，热量方面，每份虾子冬笋提供了大约906.82千卡的能量，对于维持日常活动所需热量具有一定的贡献。在蛋白质方面，它含有36.50克，有助于肌肉生长和修复。对于脂肪，虾子冬笋含有64.00克，其中包含一定比例的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。碳水化合物...