冬笋塔菇菜的做法步骤 步骤1 这就是上海人叫的塔菇菜,北京卖菜的说这是菊花菜.我比较中意菊花菜的叫法:) 步骤2 冬笋去皮切片后冷水入锅,水中要加一点点盐,中小火煮开后再煮大约5分钟后捞出沥水备用;煮冬笋的水不要倒,继续烧开,然后把已经洗干净并被掰成一叶一叶的塔菇菜放入稍微烫一下即捞出过凉水,沥水...
1.塔菇菜、冬笋准备好。2.冬笋剥去外皮，一切为二，放入加了1大勺盐的冷水中，烧开后煮3-5分钟后关火，再泡一会取出，这样可以去除冬笋的涩味。3.塔菇菜逐片摘下叶子，洗净泥沙，控干水分；冬笋切成薄片。4.热锅中加一大勺油，油热后先煸炒笋片片刻。5.再加入塔菇菜同炒，调入适量的盐、糖...
酱鸭,冬笋塔菇菜,标准家乡菜了 û收藏 转发 15 ñ1 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...萌宠博主 查看更多 a 160关注 2286粉丝 749微博 微关系 他的关注(157) 亿万同人字幕分享 杭州宋乐天 兽医陈满福 多多视频 他的粉丝(2286) ...
过年前冬笋、塔菇菜分别上市了,江南人的饭桌上就会常常见到这道冬笋塔菇菜了... 食材 主料: 冬笋1/2个 塔菇菜 油1大勺 盐适量 糖少许 步骤 1.塔菇菜、冬笋准备好。 2.冬笋剥去外皮,一切为二,放入加了1大勺盐的冷水中,烧开后煮3-5分钟后关火,再泡一会取出,这样可以去除冬笋的涩味。 3.塔菇菜逐片摘...
1.塔菇菜、冬笋准备好。2.冬笋剥去外皮，一切为二，放入加了1大勺盐的冷水中，烧开后煮3-5分钟后关火，再泡一会取出，这样可以去除冬笋的涩味。3.塔菇菜逐片摘下叶子，洗净泥沙，控干水分；冬笋切成薄片。4.热锅中加一大勺油，油热后先煸炒笋片片刻。5.再加入塔菇菜同炒，调入适量的盐、糖...
冬笋塔菇菜是以冬笋、塔菇菜为主料制作的菜品 做法步骤 1. 这就是上海人叫的塔菇菜,北京卖菜的说这是菊花菜.我比较中意菊花菜的叫法 2. 冬笋去皮切片后冷水入锅,水中要加一点点盐,中小火煮开后再煮大约5分钟后捞出沥水备用;煮冬笋的水不要倒,继续烧开,然后把已经洗干净并被掰成一叶一叶的塔菇菜放入稍微...