【下厨房】冬瓜炖豆腐栏目为您推荐冬瓜炖豆腐的做法大全,冬瓜炖豆腐怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的冬瓜炖豆腐的家常做法就来下厨房。
1.备好食材 2.冬瓜刷洗干净,切成块备用 3.肥肉洗净后切成薄片,备用 4.豆腐冲洗一下,切块备用 5.备好葱姜蒜 6.热锅放入肥肉,煸炒出油至金黄色 7.淋入料酒爆香,加盐炒匀 8.放入豆腐,煎至两面金黄,盛出备用 9.就着油锅,放入冬瓜、少许盐炒匀,加入豆瓣酱炒香 10.加入老抽和胡椒粉,翻炒均匀至上色 11...
1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。 2.豆腐切块。 3.油锅放葱末爆香。 4.放入冬瓜煸炒。 5.放生抽炒匀。 6.放盐炒匀。 7.加水。 8.放入豆腐。 9.煮开放粉丝。 10.加锅盖煮10分钟左右。 11.煮好关火倒香油。 12.用勺子搅拌均匀。 13.盛出。 14.冬瓜晶莹剔透。 15.营养简单的冬瓜豆腐汤,很好的减肥餐啊。
1、冬瓜切厚的的片垫锅底（平底锅）2、五花肉（或者肥一点的猪肉都行）煎出肉，略微变黄就可以啦 3、将煎过的肉片铺在冬瓜上 4、在将豆腐切块铺子肉片上，在用大蒜，大葱，干辣椒，生抽，豆豉油，耗油炒个料汁，炒好后加水煮开，浇在豆腐上面。5、加盖，撒入精盐，闷炖5分钟 6、汤汁收稠关火出锅。小...
豆腐冬瓜汤是由豆腐、冬瓜等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。所需食材 主 料： 豆腐250克，冬瓜200克。制作方法 把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。把冬瓜块倒进汤锅，倒入凉水开火煮。锅...
找个涮锅或者炖锅都行，把切好的冬瓜搁最底下，再把煎好的豆腐放进去，跟着把炒好的肉酱也倒锅里，一勺胡椒粉、一勺味精、适量白糖、一点儿食盐、再少来点白开水，一股脑儿加进去。然后大火给它烧开喽，再小火慢慢炖20分钟就成了。把提前泡好的粉丝盖在上头，让它可劲儿吸收汤汁儿，最后撒上点香葱就能开吃...
豆腐 300g 、 豆瓣酱 适量 、 生姜 2片 、 盐 1小勺 、 白砂糖 1勺 、 胡椒粉 适量 、 五花肉 适量 、 冬瓜 500克 、 大葱 适量 、 食用油,红烧酱油 适量 烹饪步骤1/7 点击查看大图 准备食材,冬瓜豆腐切片 2/7 点击查看大图 豆腐煎双面焦黄 3/7 点击查看大图 豆腐煎好,盛入盘内待用 4/7...
冬瓜炖豆腐 川妹子爱美食 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 米冬瓜280g冬瓜280g 、 嫩豆腐100g豆腐360g 、 大葱10g葱10g 、 姜3g姜3g 、 花椒5-8粒花椒5-8粒 、油少量、盐适量、五花肉100g、水少许、生抽1勺、耗油1勺、 豆豉油1勺 、