1/6冬瓜去皮去籽切块,锅烧热后倒入少许油,油烧热倒入冬瓜。稍炒一会,放入少量的盐,煎炒至冬瓜边微黄。 2/6加入适量的清水,盖上锅盖中火焖至冬瓜变透明。 3/6焖冬瓜的时候,我们另外烧一锅开水,水开后,倒入活虾,盖上盖子,等水再次开后煮1分钟即刻关火,把虾捞起,放在碟子里待用。 4/6冬瓜焖透明后,倒入...
1.冬瓜去皮去籽切块,锅烧热后倒入少许油,油烧热倒入冬瓜。稍炒一会,放入少量的盐,煎炒至冬瓜边微黄。 点击查看大图 2.加入适量的清水,盖上锅盖中火焖至冬瓜变透明。 点击查看大图 3.焖冬瓜的时候,我们另外烧一锅开水,水开后,倒入活虾,盖上盖子,等水再次开后煮1分钟即刻关火,把虾捞起,放在碟子里待用。
冬瓜扒鲜虾肉是一道美食,主要制作材料有冬瓜、鲜虾肉等。菜系功效 阳痿食谱 水肿食谱 做法介绍 先将冬瓜洗净,去皮,切成长6厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的块。鲜虾肉用精盐、干淀粉腌制。猪瘦肉切成丝,用湿淀粉拌匀。鲜草菇切丝。炒锅上火,放油烧热,下虾肉、猪瘦肉走油,再将切好的冬瓜块放入,炸至金黄色...
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍冬之恋冬瓜扒虾的做法。 1.冬瓜去皮去籽切块,锅烧热后倒入少许油,油烧热倒入冬瓜。稍炒一会,放入少量的盐,煎炒至冬瓜边微黄。
【美食工厂】【虾皮扒冬瓜】1。将锅底油放入锅中,将油5%加热,放入虾皮中,炒虾皮使香味扑鼻;2。把冬瓜丁炒熟;3。加入调味料:酱油、盐、少许白糖,搅拌均匀;4。盖上盖子,用中火或小火炖3-5分钟。 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载...
首先,准备一块冬瓜,将其去皮去籽后切成块状。在锅中加热少许油,油热后,将冬瓜放入锅中翻炒,加入适量的盐,继续煎炒至冬瓜边缘微微呈现出黄色,增添些许香味。接着,往锅中倒入适量清水,盖上锅盖,调至中火慢慢焖煮冬瓜,直至冬瓜变得透明,充分吸收了水分和调料的味道。在此期间,另取一锅烧开...
烧肉虾米扒冬瓜 冬瓜很适合在夏天食用。今天介绍的做法先将其入味后再以芡汁扒上,这种方法称为“汁扒”,就是以淀粉勾芡成较稀薄、量较多的芡汁淋在底菜表面而成的一种烹调方法。 材料:冬瓜350克,虾米30克,烧肉、冬菇(水发后)各50克,姜米、蒜蓉各15克,盐、鸡汤、蚝油、花生油各适量。
扒虾蒸蛋 材料:2个鸡蛋、8虾、葱量1汤匙、酱油1汤匙油, 做法 1、鲜虾去壳,盐和胡椒粉几分钟。 2、鸡蛋完全分散了。 3、增加1.5-2倍的温水,搅拌 4、把鸡蛋放入滤板 5、打开水,把盖子放进锅里。在这里你可以添加盖子,不用担心水滴进入鸡蛋里面。
1.冬瓜清洗干净,带皮带籽切小块,放入盆中。 2.倒入红糖,倒入枫糖,搅拌均匀腌制1小时左右。 3.腌制后冬瓜会渗出很多汁液。 4.家里有料理机的话最好将将冬瓜连皮带籽和汁液一同绞碎。 5.倒入锅中,不用另外加水,大火烧开之后放入姜。 6.转最小的火熬煮1小时左右,至汤汁比较粘稠即可。