1/7冬瓜去皮洗净切片,姜一片 2/7取咸蛋黄两颗 3/7锅里加水放入冬瓜姜片和少许油煮开 4/7咸蛋黄切碎 5/7放入汤锅中一起煮 6/7盖上盖大概煮5分钟左右 7/7最后加入少许鸡粉调味即可 小贴士 如果用整颗的咸蛋,蛋白部分最后再下锅 作者:吴式煮餸 点击展开全部7个步骤...
1/7冬瓜去皮去瓤,切薄片,生姜切丝。 2/7锅中放少许的油,烧热后放入姜丝,小火翻炒 3/7再倒入冬瓜片翻炒,再加入清水和咸蛋黄一起煮。 4/7大火煮至冬瓜软熟后加入咸蛋清煮一分钟关火。 5/7加入虾粉,盐和鸡粉, 6/7装碗淋上香油葱即可。 7/7成品图。 小贴士 如果虾皮没有打成虾粉的话,就先炒了姜...
做法步骤:第1步、一个咸蛋,一份冬瓜,冬瓜去皮切块,皮留下煲汤下火。第2步、锅中放水放瑶柱泡软,再放冬瓜皮煮开水。第3步、锅中放油下姜块。第4步、再放咸蛋。第5步、再放冬瓜翻炒。第6步、最后将炒过的咸蛋冬瓜倒进滚水里,放肉末(冰箱刚好🈶️肉末),中火煮10分钟,就可以喝汤吃冬瓜了。小...
咸蛋冬瓜汤是一道以冬瓜、咸鸭蛋等为主料,葱花、花椒粉等为配料制作而成的食品。材料 主料:冬瓜,咸鸭蛋,火腿,粉丝 配料:葱花,花椒粉,香油,盐,鸡精,大料 做法 1.冬瓜洗净去皮备用 2.咸鸭蛋去皮,黄和蛋青分离备用;3.火腿切片,粉丝用水泡好;4.热锅凉油,大火葱花爆香,放入冬瓜片翻炒;5.放入鸭蛋继续翻炒,...
咸蛋冬瓜汤的做法步骤 点击查看大图 1.一个咸蛋,一份冬瓜,冬瓜去皮切块,皮留下煲汤下火。 点击查看大图 2.锅中放水放瑶柱泡软,再放冬瓜皮煮开水。 点击查看大图 3.锅中放油下姜块。 点击查看大图 4.再放咸蛋。 点击查看大图 5.再放冬瓜翻炒。 点击查看大图 6.最后将炒过的咸蛋冬瓜倒进滚水里,放肉末(...
冬瓜咸蛋汤的做法步骤 space 点击查看大图 1.冬瓜去皮切成薄片。 space 点击查看大图 2.咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。 space 点击查看大图 3.烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。 space 点击查看大图 4.倒入冬瓜大火翻炒。 space 点击查看大图 5.炒均匀之后加入两大碗水煮。
夏天湿气重,汗流浃背,津液容易不足。这时候,来一碗冬瓜咸蛋汤,既能健脾清热,又能养阴生津,简直是夏日里的“小空调”。 冬瓜咸鸭蛋汤 🍲 所需材料: 冬瓜适量(可以多放点,冬瓜可是夏季的“消暑神器”) 熟咸鸭蛋一个 瘦肉末适量(少放点,增加点口感) ...
冬瓜咸蛋汤 冬瓜咸蛋汤的做法 1.冬瓜去皮洗净切片,姜一片 2.取咸蛋黄两颗 3.锅里加水放入冬瓜姜片和少许油煮开 4.咸蛋黄切碎 5.放入汤锅中一起煮 6.盖上盖大概煮5分钟左右 7.最后加入少许鸡粉调味即可 小贴士 如果用整颗的咸蛋,蛋白部分最后再下锅...
冬瓜咸蛋汤 将做法保存到手机 1.冬瓜去皮切成薄片。 2.咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。 3.烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。 4.倒入冬瓜大火翻炒。 5.炒均匀之后加入两大碗水煮。 6.煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。 7.最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。