4.准备素馅:冬瓜洗净去皮。 5.冬瓜擦丝,用刀剁几下就好,葱姜切碎。 6.馅料放入容器,加入花生油拌匀,放入盐,五香粉,酱油,葱姜末搅拌均匀放入冰箱待用。(冬瓜要攥干水份) 7.在面团戳一个小洞不塌陷即发酵好了。 8.给面团排气松弛10分钟。 9.分成等份。 10.擀成中间厚,四周薄的包子皮。 11.取一个包子...
6/15 馅料放入容器,加入花生油拌匀,放入盐,五香粉,酱油,葱姜末搅拌均匀放入冰箱待用。(冬瓜要攥干水份) 7/15 在面团戳一个小洞不塌陷即发酵好了。 8/15 给面团排气松弛10分钟。 9/15 分成等份。 10/15 擀成中间厚,四周薄的包子皮。 11/15 取一个包子皮中间包入冬瓜馅。 12/15 包成平时你...
冬瓜包子的做法,冬瓜包子怎么做请看步骤:1.切馅。冬瓜切丁,葱切末2.葱切末,倒油搅拌均匀,锁住水分3.调馅。把肉,冬瓜,葱放一个盆里,在放十三香,甜面酱,适量盐,搅拌均匀4.和面,包5.包好后凉水蒸,蒸15-20分钟直到锅里冒热气,再闷3-4分钟,开锅,造
1、首先冬瓜去皮后切成厚片，再改刀切条，最后切成丁，切好后往里面加一勺盐，搅拌均匀，腌制十分钟 2、再准备两块钱的老豆腐，切成丁备用 3、碗中打入三个鸡蛋，将鸡蛋打散 4、锅里面刷一点底油，把豆腐倒进来铺开，煎两分钟，再倒入蛋液，煎至一面定型，翻面煎，煎好用铲子将它炒散，像这样就可以了，盛...
第4步、肉馅,葱姜,冬瓜去皮备用。 第5步、先把肉馅中加入老抽,盐,鸡精,搅拌均匀,加入花生油。 第6步、后加入葱姜末搅拌均匀。 第7步、冬瓜切小丁,加点盐煞一下,去掉多余的水分。 第8步、加到肉馅中。 第9步、搅拌均匀,包子馅就好了。 第10步、发好的面团揉好。 第11步、揪成剂子,按扁,擀成皮。 第...
冬瓜包子 6.0万人浏览 · 224人收藏 · 人做过 豆豆张111 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 参照冬瓜蒸饺 、 参照冬瓜蒸饺 烹饪步骤
1.五花肉切丁,放入生抽,盐,香油,腌制15分钟备用;2.冬瓜切丁,不要挤水;3.把腌制好的五花肉倒入冬瓜馅里;4.把两种材料放在一起,加入盐、生抽、香油、花生油搅拌均匀(不建议放老抽,颜色太浓,看不……
猪肉冬瓜包子By 清水淡竹 冬瓜不只炖汤红烧，加肉馅做成包子也很棒哦，包子喧软，肉馅带有汤汁很是鲜美。原料：夹心肉、冬瓜、姜、蒜、盐、料酒、生抽、蚝油。做法步骤：第1步、夹心肉剁成末。第2步、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油先拌匀。第3步、冬瓜去皮切细，加盐搓软，挤去水分，不用挤得太干，猪肉吸收部分...
冬瓜包子 冬瓜包子的做法 1.面粉,即发发酵放入盆子。 2.加入适量的温水搅拌成棉絮状。 3.揉成面团,面团表面沫上一层油,盖上保鲜膜室温发酵50分钟。 4.准备素馅:冬瓜洗净去皮。 5.冬瓜擦丝,用刀剁几下就好,葱姜切碎。 6.馅料放入容器,加入花生油拌匀,放入盐,五香粉,酱油,葱姜末搅拌均匀放入冰箱待用。(...
冬瓜包子 冬瓜包子的做法 1.面粉,即发发酵放入盆子。 2.加入适量的温水搅拌成棉絮状。 3.揉成面团,面团表面沫上一层油,盖上保鲜膜室温发酵50分钟。 4.准备素馅:冬瓜洗净去皮。 5.冬瓜擦丝,用刀剁几下就好,葱姜切碎。 6.馅料放入容器,加入花生油拌匀,放入盐,五香粉,酱油,葱姜末搅拌均匀放入冰箱待用。(...