营养价值的影响：这可能会影响番茄的口感和营养含量，但请放心，随着这些催熟物质的自然降解和挥发，这些影响在食用后基本无害于人体健康。因此，尽管青番茄表皮未熟，只要处理得当，理论上是可以食用的，但其最佳口感和营养价值可能稍逊于完全成熟的番茄。结论：总的来说，虽然青番茄在催熟过程中可能受到人...