1.土豆去皮切成拇指大小的丁,淘洗干净,捞出控水备用。2.起锅烧油,下入猪肉末炒至酥香,下入葱姜蒜末爆香,下入土豆丁煸炒出香,调入基本味,盐、酱油、鸡精或者味精、少许胡椒粉,加入少许开水烧开,转中小火将土豆烧熟,再将汤汁收浓一点,滴几滴香油,撒点葱花,即可出锅装盘。肉末蒸豆腐 这道菜的...
点火烧热平底锅,将肉条直接煎熟装盘,撒上海盐; 用1汤匙味噌和3汤匙橙汁调成酱汁蘸食即可。 PS:蘸食前一定要先尝尝原味! 夺命中华海鲜丼 用料 虾仁10个;鱿鱼1条;里脊猪肉片100克;鹌鹑蛋4个;水煮笋片5,6片;青椒2个;胡萝卜1/6个;生抽2大勺;味啉2大勺;盐1小勺;鸡精1小勺;料酒1。5大勺;水淀粉1小勺 ...
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用料香蕉根;低筋面粉克;鸡蛋个;奶粉克;西兰花;南瓜做法1.将西兰花焯水切丁2.南瓜切丁3.香蕉用辅食碗捣成泥将蔬菜丁、香蕉泥、鸡蛋混在一起,加入一勺婴儿奶粉,适量面粉不粘锅开火加热,锅热转小火。面糊用勺子勺进锅中,成型后移至锅边避免外面焦了里面还没熟。熟透,出锅酸奶蛋糕新手都会觉得简单的蛋...
排骨炒水,至烂放油葱姜蒜加入土豆豆角,放上酱油,调味加水,排骨,中火炖农家菜—鱼肉红薯粉丝汤 用料 鱼;粉丝;香菜;葱;姜;辣椒;盐 做法 先用冷水把红薯粉丝,浸泡15分钟。将鱼去鱼鳞内脏洗净,撕去鱼肚内的黑膜;切下鱼头鱼尾,将鱼头对半切开,然后把鱼切成鱼块。准备好葱、香菜、姜、辣椒往锅里放入适量的油,把...
茼蒿择洗干净豆腐准备好蒜切成末茼蒿用刀切碎豆腐用手抓碎起油锅,爆香蒜末放入豆腐碎再放入茼蒿,加入鸡汁再放入盐、糖翻炒2分钟,至锅内出现白色汤汁即可关火皖南农家菜 用料 梅干菜若干;农家腊肉若干;蒜末少量;猪油1勺;白糖少量 做法 选取上等农家梅干菜,先用冷清水洗一遍,滤干。用热水泡开,一到二分钟即可...
1.【鲜煎河虾饼】食材准备:小河虾,面粉,食盐,胡椒粉,葱,料酒。小河虾洗净后加料酒腌制去腥味,我记得小时候做这道菜的时候小虾是不用腌制的,因为都是自己在河里捉的新鲜的,如果没有小河虾,也可以用虾仁代替;葱切葱花待用。小虾里加入适量的面粉,食盐,葱花,然后加水搅拌成面糊状待用。平底锅中烧适量...
今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。 宫爆杏鲍菇 食材:杏鲍菇 青红椒 花生米 葱姜 生抽 老抽 醋 白糖 料酒 豆瓣酱 鸡精 水淀粉...
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