1. 准备材料：金针菇、紫菜、鸡肉、香菇、姜片、葱段。2. 金针菇切段，紫菜剪成小片，鸡肉切块，香菇切片，姜切片。3. 锅中加入适量清水，将鸡肉、金针菇、紫菜、香菇、姜片、葱段放入锅中。4. 大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，待汤汁出味。5. 根据个人口味，适量加盐调味即可。这道菌汤不仅美味，还能提供丰...
深纹羊肚菌 🐏 这种菌菇肉质肥厚,天然野生,特别适合用来煲汤。你可以试试羊肚菌猪肚汤、羊肚菌鸡汤或者羊肚菌煲排骨汤,每一种都让人垂涎欲滴。 高山金耳 🌄 这种菌菇野外生长,色泽金黄,无熏硫,厚实紧密,口感香滑软糯。用它来做高山金耳红枣莲子羹、鲜炖金耳或者金耳排骨汤,绝对让你大快朵颐。 相鲍松茸干...
先准备七彩菌菇。将七彩菌菇一一清洗干净备用。准备汤品的主要食材，鸡肉、排骨、或者海鲜都可以，每次只要用一种主材就够了，今天我们就用排骨。如果喜欢素汤，也可以只用菌菇来煲汤，搭配非常灵活哦。将排骨焯水后，和菌菇一起放入锅中，加入几片姜片，几段葱段，这样可以去腥提鲜。然后，开大火煮沸，转小火慢慢...
双孢菇 山竹笋 豆腐 绿叶菜(比如菠菜、青椒都可以) 调料 盐 姜末 麻油 淀粉 生油 步骤一:准备工作 🛠️ 首先,把所有食材都洗干净。豆腐、山竹笋和双孢菇切成小丁,绿叶菜切成段。准备工作做好了,接下来就是见证奇迹的时刻! 步骤二:开始烹饪 🍳 热锅凉油,先放姜末翻炒出香味,然后加入双孢菇继续翻炒。
对于素食爱好者，冬至也有专属的养生美味——菌菇煲。多种菌菇汇聚一锅，成就这道鲜掉眉毛的佳肴，滋养身体不含糊，让你轻盈迈向春天。准备香菇、杏鲍菇、白玉菇、虫草花等食材，香菇去蒂划十字，杏鲍菇切片，虫草花泡发好。锅中倒油，放入姜片爆香，先下香菇、杏鲍菇煸炒出香味，炒至微微金黄，再加入白玉菇、...
养生菌菇汤(炖)#胆·敢不同,美的原生态AH煲# 宝宝aupgbA0 加了点肉末丸子一起炖,味道好好😄还放了几个煮好的鸡蛋一起炖,鸡蛋很入味,超级香 合格的吃货向日葵25 养生菌菇汤(炖)#胆·敢不同,美的原生态AH煲# 豆粉753791317312 养生菌菇汤(炖)#胆·敢不同,美的原生态AH煲# 阿让。37...
春天来了,正是养生的好时节!今天给大家推荐一款特别适合老鸽煲汤的菌菇——羊肚菌。俗话说,“一鸽顶九鸡”,老鸽的营养价值非常高,搭配羊肚菌煲汤,简直是元气满满的养生佳品。🍄 准备材料: 羊肚菌 老鸽 桂圆肉 鹿茸菇 红枣🍲 煲汤步骤: 先将所有材料准备好,洗净备用。 将鸽子放入锅中,加入适量的水。
步骤1:准备姬菇、杏鲍菇、蟹味菇 步骤2:取100g杏鲍菇切片、100g姬菇撕小块、60g蟹味菇去根，清洗沥干 步骤3:9个干香菇热水泡发 步骤4:1段葱切丝，2段备用，姜切片 步骤5:半只油鸡剁成块 步骤6:冷水下锅，放入2片姜，1段葱焯烫 步骤7:油鸡很干净，水开后煮5分钟捞出，热水清洗 步骤8:处...
金针菇，细长柔美，宛如金色丝线，轻轻缠绕在舌尖，带来丝丝滑顺与清甜。平菇，朴实无华，却蕴含着丰富的氨基酸与微量元素，默默地为身体输送着能量与活力。还有杏鲍菇，那肥厚的肉质，如同鲍鱼般鲜美，每一口都是对味觉的极致礼赞。这些菌菇类食材，各具特色，相得益彰，它们在锅中缓缓释放着自己的精华，与汤汁交织...
菌菇排骨煲 杏鲍菇与富含微量元素的金针菇,脂肪含量较低的排骨及蔬菜同烹饪,菜品营养丰富,口感多样,菌菇味鲜,蔬菜清爽,汤汁香浓,排骨肉嫩,亦菜亦汤,适合各类人群食用。 主料:金针菇100克,杏鲍菇100克,包菜100克,胡萝卜1根,排骨500克。 调料:葱姜、料酒、胡椒粉、花椒粉、盐、豉油、鲜贝露各适量。