推荐食材:制作中老年人粥膳常用的食物与药材包括:茯苓、玉竹、黄芪、菠菜、韭菜、豆制品、芦笋、芝麻、畜肉、禽类、鱼、虾、牛奶、水果、稻米、小麦、玉米、小米、高粱、荞麦、绿豆等。专家建议:中老年人养生,关键在于预防。中医认为,中老年人养生应保持阴阳气血充盛不衰,并互相协调才能有益于健康长寿,一旦阴...
**材料**:干荷叶1张(或鲜荷叶适量),莲子30克,粳米100克。**做法**:荷叶洗净切碎,与莲子、粳米一同煮粥,待粥熟后去掉荷叶渣即可食用。**功效**:荷叶清热解暑,莲子养心安神,此粥不仅能祛湿,还能清心除烦,改善夏季心烦失眠。### 四、食用小贴士 - **适量为宜**:虽然粥膳温和易吸收,但也不宜...
《养生粥膳大全》是2012年天津科技出版社出版的书籍。本书介绍各种传统清粥、软糯甜粥和经典粥等简单家常粥膳的做法,并按季节解析了饮食要点。内容简介 《养生粥膳大全》共分为七章,介绍了传统清粥、软糯甜粥和经典粥等简单家常粥膳的做法;解析了春、夏、秋、冬四季的饮食要点。主要内容包括:粥——家常养生第...
我们一起来看看我们生活常见的粥膳有哪些?有什么作用呢?①、大米粥【养脾胃】配方:大米100克 做法:将大米清洗干净,用水侵泡30分钟,在锅中放入清水烧开,放入大米大火煮开,再用文火熬煮30分钟,到米粒开花稠即可。养生作用:大米含有淀粉、蛋白质、脂肪和维生素、有养脾胃,清肺的作用。②、小米粥【养神安神...
云间白日梦在下厨房分享了菜单「焖烧杯版自制酸奶 椰蓉鲜奶冻 椰子冻 泡菜豆腐汤 茶树菇炖排骨 “糖芯儿梨”(川贝冰糖炖梨) 女人汤-鲫鱼萝卜丝汤 明火白粥 酒蒸蛤蜊-深夜食堂 罗宋汤 薏米水 南瓜小米粥」
(🍚 1)莲子百合粥 🍃 莲子100克,鲜百合100克,白糖适量煮粥,后加少许蜜饯樱桃。 🍃 特点:色艳味佳,补肺健肺,养颜美容。(🍚 2)银耳大米粥 🍃 银耳5克,大米100克同煮,蜂蜜适量。 —待续(🍚 3)鲜人参燕窝粥 🍃 鲜人参15克,燕窝15克,粳米100克。
专家建议:任何一种气的病变都可以通过粥膳进行调理,但每种病症在调理时各有侧重。气郁的调理方法重在理气行气;气滞重在理气行气,饮食调养与气郁相同。气逆也重在理气;气虚的调理方法为补气;气陷侧重气的提升,饮食调整与气虚相同。黄芪人参益气粥 材料:黄芪30克、人参10克,白茯苓15克,桑白皮15克,生姜6克...
养生粥膳:菠菜肉末粥 材料:瘦肉100克,菠菜1棵,米饭1碗,高汤适量 做法:1,瘦肉切碎,备用。2,菠菜洗净,切成末,备用。3,米饭同高汤煮成粥,再放入肉末同煮。4,最后放入菠菜末,煮熟即可。养生指南:一般的动物瘦肉都含有优质的蛋白质和人体必须的脂肪酸,能较好的满足儿童生长发育的需求。经常食用瘦肉可...
养生粥膳大全 养生粥膳一、红枣莲子粥 原料: 主料:糯米100克,香米50克 配料:红枣30枚,莲子50克 调料:冰糖白糖适量 做法: ①糯米、香米用清水淘净、沥水 ②红枣用清水稍泡胀,莲子经加工捅出莲芯洗净。 ③锅置旺火上,加入清水5000克,糯米、香米、莲子一起烧煮,烧沸后小火熬煮,至米五成熟时加入红枣,冰糖...