这个食谱也可以制作450克的土司。 烤箱温度和时间需根据自家烤箱的实际情况调整,食谱中的温度和时间仅供参考。 不同品牌的面包粉吸水量不同,制作时需预留10-20克水分,根据面团湿润度调整。🌈 现在,你已经掌握了制作黑芝麻养生土司的秘诀,快去试试吧!享受烘焙的乐趣,品尝自己亲手制作的美味面包!0 0 发表评论 发...
6 放入面包机,启动和面程序,先和面20分钟。7 程序结束自动停止。8 20分钟面团出膜情况,虽然有一定的延展性,但相对不足。9 第二次选择和面程序,和面10分钟。10 第二次和面结束后,放入黄油,选择和面发酵程序,进行第三次和面,做土司我相应和面时间长一些。11 第三次和面结束,很容易就拉开完整的面膜。进行...
『养生系』黑芝麻奶酥土司的做法步骤 步骤1 把除了黄油的所有材料放在一起,牛奶不要一次加完,留下10克看面粉的吸水情况酌情添加 步骤2 先用筷子搅拌成絮状 步骤3 再放在案板上,下手揉面~ 步骤4 揉至扩展阶段后加入黄油,继续揉至手套膜的程度 步骤5 面团整理滚圆后盖上保鲜膜,进行基础发酵 步骤6 步骤6 面团发...
养生枸杞土司是一种糕点,主要原料为黑麦预拌粉、枸杞等,调料有兰姆酒、奶粉等。该糕点主要通过烤箱烤制的方法制作而成。材料 黑麦预拌粉50公克,盐3公克,黑糖25公克,蜂蜜12公克,奶粉8公克,其他材料:少许,兰姆酒少许,南瓜子25公克,枸杞40公克,桂圆25公克 做法 1.将枸杞、桂圆以兰姆酒略为浸泡;南瓜子...
食补养生小美版南瓜土司的做法 简介 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜 南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化 方法/步骤 1 南瓜蒸熟晾凉后加入全蛋液和酸奶用料理机打成泥,主锅里放入高筋面粉、奶粉、糖、酵母以30秒/速度36混合,然后揉面4分钟,再加入盐和软化好的黄油,揉面4分40秒,把...
养生土司的做法 除黄油以外的面团原料放在一起,揉至面团表面光滑,能拉出较厚的膜 加入黄油揉至扩展阶段后,放在温暖处进行基础发酵。 准备内馅材料,取小碗将葡萄干浸泡在朗姆酒内,碗口用保鲜膜封一层备用。核桃如果是整颗的,放于厚实的保鲜袋内,用擀面杖擀碎,如果有石臼就直接用石臼把核桃捣碎(无需捣实到颗粒很...
方法/步骤 1 切片吐司2片 2 挤上适量巧克力酱,两片夹起来。3 盘子里打入一个鸡蛋,倒入适量牛奶,放入一小撮盐搅拌均匀。4 放入模具 5 打开烤箱上下火200度烤制十分钟 6 取出放凉 7 做好了开始养生之旅吧 注意事项 草莓能够增加胃酸的量,促进胃液的分泌,因此患有胃部疾病,胃溃疡的患者不宜食用草莓 ...
制作养生枸杞土司的步骤如下:首先,准备中种面团的原料:120㏄高筋面粉200克,加入速溶酵母3克。将这些材料混合均匀,搅拌成团后,放入容器中,用保鲜膜覆盖,放在温暖处发酵约1小时,直至面团发酵至原来的两倍大小。接着,制作主面团。取12公克水,加入30㏄黑枸杞麦预拌粉,再加入3克盐、25公克黑糖、...
制作步骤 老面团:1、在搅拌机中将枸杞与水和牛奶混合制成果汁。2、在立式搅拌机中混合枸杞汁、酵母和面包粉混合,滚成一个球,放在抹了油的碗里,盖上保鲜膜,室温(28-30℃)发酵1小时。3、1 小时后,放入冰箱长达 36 小时,使用前 30 分钟从冰箱中取出旧面团恢复至室温。4、也可以让它在阴凉处或空调房...