审查细则的目的是规范其他粮食加工品的生产和销售,确保其符合食品安全的要求。以下是关于其他粮食加工品审查细则的一些内容:1.生产许可证的要求:生产其他粮食加工品的企业必须持有有效的生产许可证。申请生产许可证时,企业需要提交相关的资质证明、生产设备信息、生产工艺流程等材料,并且接受食品药品监督管理部门的检查...
其他谷类粮食 ❖玉米 ➢别名、产地、产季玉米又称玉蜀黍,俗称苞谷、包米、棒子等。产区集中在 华北、东北和西南。产季为秋季。➢品质特点玉米色泽鲜艳,香味浓郁。除含大量的淀粉和部分的蛋白质外,还 含有胡萝卜素和维生素B。玉米胚中含 有大量的无机盐和蛋白质,还富含脂肪。➢烹饪运用玉米经提炼可制成...
其他粮食加工品检测项目明细: 谷物加工品:加工精度、不完善粒、杂质总量、粟粒、总汞(以Hg计)、矿物质、碎米、水分、色泽、气味、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、黄曲霉毒素B、赭曲霉毒素A、柠檬黄、日落黄、六六六、滴滴涕、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、净含量、标签。 谷物碾磨加工品:...
其他粮食加工品包括谷物加工品、谷物碾磨加工品和谷物粉类制成品。谷物加工品是指以谷物为原料经清理、脱壳、碾米(或不碾米)等工艺加工的粮食制品,如高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米(燕麦米)、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类等,不包括红曲米。谷物碾...
与其他粮食相比,五谷杂粮中的碳水化合物含量相对较高,能够满足身体所需。2.蛋白质:五谷杂粮中的蛋白质含量相对较高,且蛋白质种类更为丰富。不同的杂粮含有不同种类的蛋白质,能够提供人体所需的各种氨基酸。3.脂肪:五谷杂粮中的脂肪含量相对较低,尤其是不饱和脂肪酸的含量较高。这对于预防心血管疾病和调节血脂...
在生产许可证上应注明获证产品名称及申证单元,即其他粮食加工品(谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品)。生产许可证有效期为3年,其产品类别编号为0104。 二、基本生产流程及关键控制环节 (一)基本生产流程 1. 谷物加工品 2. 谷物碾磨加工品 3. 谷物粉类制成品 面粉类制成品: 米粉类制成品: (二)关...
实施食品生产许可证管理的粮食加工品是指以谷物为原料加工制作未经熟制(或不完全熟制)的食品。粮食加工品中的大米、小麦粉、挂面产品按照相应的生产许可证审查细则进行审查。其他粮食加工品按本细则执行。 其他粮食加工品的申证单元为3个:谷物加工品;谷物碾磨加工品;谷物粉类制成品。
中央一号文件在粮食价格政策方面作出了明确部署。文件提出,要继续提高小麦最低收购价,合理确定稻谷最低收购价,稳定稻谷补贴政策。同时,完善玉米和大豆生产者补贴机制,特别是要提高大豆补贴力度,推动扩大大豆政策性收储和市场化收购规模。具体来看,小麦最低收购价有望再次上调。2023年,小麦最低收购价已经比上一年...
企业应加强与其他企业的交流合作,共同推动粮食加工品行业的健康发展。获得粮食加工品生产许可证是确保企业产品质量和安全的重要步骤。企业应充分了解相关法规和标准,按照要求准备申请材料,积极配合现场核查工作,并在生产过程中始终遵守法规和标准的要求。通过加强质量管理和员工培训,持续改进和提升,为消费者提供安全、...