茶道是关于茶的道理，茶能寓含的道理；茶艺是艺术的喝茶，艺术的泡茶，艺术的欣赏茶、诠释茶；茶文化是以茶为载体，传播、演绎、升华民族的、本土的优良传统文化。无论茶道、茶艺、茶文化都应在唐朝以前的晋、隋时就兴起了，后世只是发展和传播。4.《大观茶论》是谁写的？北宋末宋徽宗赵佶，是个昏聩的君王，却...
茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，中国饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。潮州工夫茶是中国茶道的核心代表，在中国茶艺中最具...
曹雪芹也是个品茶好手，他善于把自己的诗情与茶意相融合，在《红楼梦》中，有不少关于茶的妙句，如写夏夜的：“倦乡佳人幽梦长，金笼鹦鹉唤茶汤”；写秋夜的：“静夜不眠因酒渴，沉烟重拨索烹茶”；写冬夜的：“却喜侍儿知试茗，扫将新雪及时烹”。鲁迅先生对饮茶也颇有研究，曾写作《喝茶》一文，无情地剖析...
对文人墨客来说，茶是一件风雅之事，也是寄托情感和精神追求的载体。许多优美的茶诗由此被书写，至今仍在文学史中璀璨生辉。《摊破浣溪沙》病起萧萧两鬓华，卧看残月上窗纱 豆蔻连梢煎熟水，莫分茶 枕上诗书闲处好，门前风景雨来佳 终日向人多酝藉，木犀花 ——宋·李清照 李清照病后初愈，看到镜子里的自己新...
茶叶起源于中国。历史文献中最早关于茶的记载传说，出现在中国第一部药物专著《神农本草经》中：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼(茶)而解之”。而中国民众饮茶的历史最早可追溯至秦，顾炎武在《日知录》里写道：“自秦人取蜀而后始有茗饮之事。” 中国人的祖先饮茶经历了生吃药用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品...
洗茶是因为有灰尘?有茶毫才是好茶?浓茶解酒?茶和牛奶同喝会造成骨质疏松?这些关于茶叶的说法,是真的吗? 1、第一泡茶的泡沫有害 真相:假的 解释:冲头泡茶的时候,表面有时会浮起一层“泡沫”,有人误以为是农残或者杂质的残余。 其实,那层泡沫产生于茶叶中的茶皂素。茶皂素具有...
七、为什么高山茶、云雾茶较好？海拔高度＞800米山上产的茶叫高山茶，高山及水库边产的茶也叫云雾茶。高山区，雨量充沛，云雾多，空气湿度大，漫射光强，利于茶树生长；且其昼夜温差大、空气质量好、土壤有机质含量高，茶鲜叶品质好。因此说 八、什么是有机茶？有机茶好在哪里？从茶园环境到生产、包装、运输的...
推荐茶: ①、漠蓉茶 原料:雪菊、淫羊藿、黄芪还有肉苁蓉; 使用方法:将漠蓉茶的茶包放进杯子之中,几分钟之后就可以喝了; 功效:可以滋阴补肾,减缓疲劳,增强身体免疫力、护肤养颜。 ②、肉苁蓉鲜干片胎菊花茶 原料:胎菊、5—6克的肉苁蓉鲜干片; 使用方法:水温...
众所周知,我国茶文化历史悠久,渊源流长。下面为大家整理了10个关于茶文化的常识,茶友们一起来了解一下吧! 1、茶字是怎么来的? 人类最初发现利用茶时一定会给它起个名字。在唐朝前,表示茶字的有“荼”、 “假”、“社”、“茗”、“舛”,到了唐朝时,据说是陆羽将荼字减去一横,成为了茶字,沿用至今。