1. 兰溪臭豆腐 兰溪臭豆腐是当地小吃的代表之一，以其浓烈的香味和独特的制作工艺而令人回味无穷。选用上等豆腐，经过特殊的发酵和调味，使得臭豆腐香气四溢、外脆内嫩。每一口都是对兰溪人对于小吃文化的深刻理解，也是对于传统臭豆腐的精湛演绎。2. 兰溪干贝瑶柱炖鸽 兰溪以其优质的海产资源而著称，而干贝瑶柱炖鸽...
🥐 油炸馒头夹臭豆腐 兰溪特色美食,酒酿馒头炸至金黄,夹入炸好的臭豆腐,口感嫩滑,味道绝佳。🍮 红豆水晶糕 经典的兰溪小吃,水晶糕糯软,搭配红豆的甜美,是童年的味道。🍜 牛肉面疙瘩、小葱拌面、兰溪鸡子粿等 店内还有多种美食等你尝试,每一款都是兰溪的传统风味。饭点人气旺盛,建议早点前往,以免错过心仪的...
6月2日,浙江省第三届乡村美食大会暨2024“寻鲜舟山”海岛土特产集市活动启动仪式举行,活动现场公布了2024年“浙江十大农家特色小吃”名单,兰溪鸡子馃入选。 鸡子馃是一道历史颇为悠久的兰溪传统小吃,在兰溪方言里被称作鸡子馃,相传与明末清初文学家、戏剧...
兰溪小麦铃 小麦铃是兰溪北乡的一道传统小吃，做法有点像杭州的猫耳朵。把和好的面团按在竹篾糠筛上随手一推，便滚成了一粒粒纹路中空螺旋状的“小铃铛”。小麦铃可荤可素，口味咸鲜，口感滑爽，别具风味。 兰溪煲 兰溪人的夜宵基本由粥馃铺和煲庄组成。晚上在兰江边上围煲而坐是兰溪人的休闲日常。而在所有...
杭州拾味兰溪:兰溪小吃大揭秘🍜🥟 每次来到杭州的拾味兰溪,总会有新的美食惊喜等着我!这家店专门经营兰溪小吃,美味多样,非遗小吃的经典之作在这里都能一一品尝到。🍳 兰溪鸡子稞:这道经典小吃百吃不厌,金黄酥脆的外壳,搭配鸡蛋和蔬菜肉丁的内馅,每一口都让人回味无穷。趁热吃,简直让人满足感爆棚!
近日，“味美浙江·百县千碗”2024全省非遗美食挑战赛举行。经专家现场评审并结合网络票选结果，兰溪肉沉子在众多美食中脱颖而出，成为金华地区唯一获评“全省十佳”的小吃。肉沉子是兰溪当地一道特色小吃。其做法看似简单，实则大有技巧。取个下小上大的敞口杯子，通常称为“四两杯”，鸡蛋打到杯子里，用筷子在蛋黄...
兰溪美食探秘:不可错过的地道小吃! 兰溪,这个美丽的小城,不仅风景如画,更有着令人垂涎三尺的美食。今天,就带大家一起探索兰溪的那些非遗小吃,保证让你大饱口福! 飙汁牛肉串 🍢 说到兰溪的美食,首先不得不提的就是飙汁牛肉串。每份四串,每一串都是大块牛肉,烤得火候刚刚好,肉质嫩而不柴。吃一口就能感受到...
除了小吃,和前面走过的游埠酱坊、郎静山纪念馆、古董相机展览馆,游埠还出过画僧贯休,唐末五代时的贯休有画作《十六罗汉》,各位尊者“悉是梵相”,形骸清奇,气韵脱俗 除了贯休,游埠还住过清代文学家李渔,李渔说:兰溪这地方看一眼不足为奇,看两眼怦然心动,看三眼引人入胜 走得随兴,总结一下: 游埠古镇有两...
兰溪，溪以兰名，邑以溪名，有近1400 年建县史，历史辉煌，人文荟萃，是浙江省历史文化名城。同时，兰溪物产丰富、风景旖旎，山有六洞之奇，水有丹溪之胜，村有八卦之玄，邑有仙乡之誉，是一个美丽富饶的地方。作为中国美食文化名城、中国特色美食百佳县市、浙江美食名城，兰溪小吃种类多达 300多种，鸡子馃、...
1⃣️ 肉大饼配油条➕豆浆:这是兰溪人早餐的首选!豆浆有咸甜之分,但大多数人偏爱咸豆浆,加上小醋和剁椒,味道绝妙。中医院附近菜场的老汤大饼,葱大饼清淡可口,外壳松脆,配上一碗咸豆浆,简直是美味至极!2⃣️ 葱烧饼与梅干菜饼:位于新世纪通往城东停车场旁的小摊,从葱烧饼到梅干菜饼,都是兰溪人的心头...