全曲酒与黄酒的区别在于原料、发酵剂及营养成分。黄酒主要以单一粮食糯米为原料，而全曲酒则广泛采用大米、小米、高粱米和麦仁等粮食。黄酒发酵主要依靠单一的小曲作为发酵剂，而全曲酒则更为复杂，使用大曲、红曲、米曲、麸曲等作为发酵剂，并采用独特的全曲发酵方式，即将所有原料用于制曲，这是世界上独一...
中国酒主要分为蒸馏酒类、酿造酒类、果酒类等。全曲酒，属于酿造酒类，传承中国先人用“曲”酿酒的精湛技艺。精选优质粮食，如大米、小米、糯米、高粱米、麦仁等，搭配红曲、米曲、大曲、夫曲、小曲等发酵剂，采用全粮制曲法酿造。全曲酒发酵周期长达3年以上，优质全曲酒甚至可长达10年以上。其特点是...
商标名称 直隶全曲酒 国际分类 第33类-酒 商标状态 商标注册申请 申请/注册号 27221611 申请日期 2017-11-01 申请人名称(中文) 保定直隶一宝调味品酿造有限公司 申请人名称(英文) - 申请人地址(中文) 河北省保定市莲池区南二环388-88号 申请人地址(英文) - 初审公告期号 - 初审公告日期 - 注册公告期号 -...
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膨化全曲酒与传统白酒的不同之处手机用户1867127563 2018-03-22 阅读数:1Ú
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人物简介: 一、曲酒全担任职务:曲酒全目前担任李沧区全腾顺达汽车修理厂法定代表人;二、曲酒全投资情况:目前曲酒全投资李沧区全腾顺达汽车修理厂最终收益股份为0%;老板履历 图文概览商业履历 任职全景图 投资、任职的关联公司 商业关系图 一图看清商业版图 ...