兔脯是一道以兔肉为主要食材制作的家常菜。基本信息 中文名称 兔脯 外文名称 Rabbitmeat 主要食材 兔肉(腰部) 分类 家常菜 口味 香醇 食用功效 治疗肥胖症、心血管症、糖尿病 目录 1营养价值 2制作材料 3制作方法 编辑本段 营养价值 兔肉原是我国的传统食品,外国称"保健食品"、"美容肉",为人们喜食...
1 五香兔脯原料:兔肉500克,葱结、姜块各20克,酱油75克,精盐5克,醋10克,芝麻油25克,硝水10克,胡椒粉0.5克,调料包(内装小茴香,丁香各1.5克,红曲米2克,八角、桂皮各4克)1个。五香兔脯做法:1、兔肉洗净沥干水,用硝水、精盐搓匀腌30分钟左右,洗净,锅内加水,酱油,放入兔肉烧开,撇去浮...
卤五香兔脯呈浅玫瑰色,肉质烂嫩,口味浓香,有风味。 做法如下 原料: 兔肉800克。 调料:白糖 15克 红曲粉 10克 姜块 20克 香油40克 精 盐 20克 蒜 10克 酱油100克 葱 段 20克 小茴香、桂皮、 八角、丁香、甘草各适量。硝水、白胡椒粉各少许。 做法详解: 将兔肉用清水洗净,放在水里泡1小时...
五香兔脯工艺:拌口味:五香味菜系:安徽菜功效:益智补脑调理 营养不良调理 补虚养身调理 主料:兔肉 辅料:青蒜 调料:盐 香油 红曲 姜 桂皮 小葱 胡椒粉 茴香籽 酱油 八角 醋 丁香 种类:中餐|晚餐1本菜谱的营养成分 热量682.42千卡 蛋白质81.57克 脂肪34.61克 碳水化合物13.4克 叶酸9微克 膳食纤维2.45克 胆固醇236...
麻香兔脯 麻香兔脯的制作材料:主料:兔肉500克 调料:大葱10克,姜10克,料酒15克,花椒3克,辣椒(红,尖,干)5克,辣椒油5克,酱油15克,白砂糖10克,味精3克,芝麻5克,植物油75克 教您麻香兔脯怎么做,如何做麻香兔脯才好吃1.将兔肉放入清水中浸泡一段时间,除去血水及异味。芝麻洗净,炒熟待用。2.取兔肉...
五香兔脯是一道以兔肉为主要食材制作的家常菜。制作食材 兔肉500克,葱结、姜块各20克,酱油75克,精盐5克,醋10克,芝麻油25克,硝水10克,胡椒粉0.5克,调料包(内装小茴香,丁香各1.5克,红曲米2克,八角、桂皮各4克)1个。制作步骤 1、兔肉洗净沥干水,用硝水、精盐搓匀腌30分钟左右,洗净,锅内加水...
这样的五香兔脯,一吃就停不下来!兔子肉相信大家都不陌生吧,它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗?兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人...
卤五香兔脯是一道以兔肉为主要食材制作的家常菜。制作食材 主料:兔肉1000克 调料:桂皮3克,茴香籽[小茴香籽]3克,八角3克,大葱25克,大蒜(白皮)10克,酱油120克,盐25克,香油50克,红曲15克,姜25克,丁香1克,白胡椒1克,醋20克,白砂糖20克 制作步骤 1.将兔肉洗净,放在清水中浸泡1小时左右,捞出控净水;...
全面分析五香兔脯的热量,营养价值,五香兔脯补充维生素A、维生素B族、维生素C,补钙,补铁,食物做法以及食用注意事项等等,食物库提供。