免治牛肉的做法步骤 步骤1 土豆切小块、洋葱切小块、蒜头切粒,牛肉跟猪肉切成肉沫 步骤2 牛肉沫跟猪肉沫按7:3的份量搅拌均匀,下点油跟水搅拌待用 步骤3 土豆粒用冷水浸泡去掉淀粉质,然后沥干,用热油煎到两面金黄,如果喜欢脆一点也可以用油炸,但是太费油了。差不多就捞起来待用。 步骤4 洋葱粒下锅里炒,...
识食之人懂得待蛋白灼至半生半熟时味道最佳,此时,蛋白里颤抖?的「动人」蛋黄,用筷子戳破,一起搅拌入饭中,里金黄色液体的饭粒,此时则更加喷香诱人。免治的概念 “免治”就是搅碎的意思,“免治牛肉饭”就是搅碎的牛肉饭。免治是由英语mince翻译过来的音,意思是切碎,mince meat,免治肉,意思是肉末。
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免治牛肉之所以叫“免治”,是因为它是英文“mince”(意为绞碎的肉、肉末)的音译。以下是详细解释: 一、名称由来 “免治”是英文“mince”的音译,意为绞碎的肉、肉末,尤其指牛肉。因此,免治牛肉就是指绞碎的牛肉。 二、历史背景 “免治”一词源自印度,原本是用猪肉作为材料。 葡萄牙人在印度烹饪这道菜肴时...
【免治牛肉饭】这才是终极懒人神菜!一次做好,厨房2周不开火!的做法步骤 步骤1 牛肉沫用盐、细砂糖、生抽、黑胡椒粉腌制半小时入味 步骤2 洋葱、胡萝卜洗净切丁备用 步骤3 热锅烧油,放入洋葱、胡萝卜炒出香气,再放入牛肉沫翻炒至粒粒分明 步骤4
窝蛋免治牛肉饭是以牛绞肉、米饭为主料,以洋葱、西红柿、蚝油为配料制作而成的菜品。做法步骤 1. 牛绞肉适量 2. 加蚝油、酱油(我放了生抽、老抽)、一点料酒、盐、鸡精、油、原方还加了番茄酱,拌匀,腌段时间。这个可以提前准备好,例如早晨上班前或是晚上睡前,这样下班或是早餐就可以直接做了。3. 洋葱...
“免治”一词在“免治牛肉”中的含义则是“绞碎”。因此,“免治牛肉饭”就是指使用绞碎的牛肉制作的饭食。这种烹饪方式使得牛肉更加嫩滑,易于消化,深受食客喜爱。免治马桶的设计初衷是为了改善人们的卫生习惯和健康状况,而“免治牛肉饭”则是一种便捷且美味的烹饪方式,使得牛肉更容易被人体吸收...
【【免治牛肉饭】这才是终极懒人神菜!一次做好,厨房2周不开火!】1.牛肉沫用盐、细砂糖、生抽、黑胡椒粉腌制半小时入味;2.洋葱、胡萝卜洗净切丁备用;3.热锅烧油,放入洋葱、胡萝卜炒出香气,再放入牛肉沫翻炒至粒粒分明;4.加入番茄酱、蚝油调味,倒入没过牛肉沫的热水
干免治牛肉是一道融合了多种食材的美味佳肴。它的名字来源于“minced”的音译,意为切碎的肉。这道菜的主要食材包括碎牛肉、洋葱粒、玉米粒、土豆块以及一个半熟蛋。这样的搭配不仅提升了碎牛肉的口感,还让其他食材的味道和口感完美融合。牛肉的入口即化,搭配洋葱和玉米的爽脆口感,以及土豆的软糯,这些食材在口腔中...