6.南瓜馅放凉,取适量大小,揉成圆球备用。很多人都吃过冰糖葫芦,却没吃过山楂馅的汤圆,酸酸甜甜的山楂馅,开胃又解腻。正月里大鱼大肉吃多了,吃点山楂口味的汤圆,化解油腻真是不错。【开胃山楂馅】食材:山楂 500克,白砂糖 150克,麦芽糖 25克,细砂糖 适量。做法:1.山楂清洗干净,对半分开去掉果核。
把煮熟的红枣放入破壁机打成泥。锅中放油,把红枣泥放入炒锅,加入糖,炒成枣泥馅。
1、将黄油融化成液态。2、把熟黑芝麻和白砂糖放到破壁机里,打成末。3、把黄油倒进黑芝麻里,搅拌均匀,放冰箱冷藏一会儿。4、从冰箱取出,揉成圆球状,放在容器里,用保鲜膜盖起来。放冰箱冷冻,随用随取。汤圆皮的做法很简单,在糯米粉里加入适量的开水,能和成不粘手不开裂的粉团即可。现在市面上也有售卖...
把锅烧干,一定要干透,然后把芝麻放进去翻炒,炒到锅中出现噼里啪啦的响声之后就可以了,盛出之后,研磨成粉,放入白糖,搅拌均匀,在倒入密封的容器里,备用。 这就是豆沙馅,豆沙馅比较简单,我们直接从超市里边,买成品的豆沙就可以,不管是红豆沙还是绿豆沙,超市里都有卖,特别方便。 花生馅和黑芝麻的馅差不多,把...
1. 花生馅:材料:熟花生碎、糖、芝麻油做法:将熟花生碎和糖混合,加入适量的芝麻油搅拌均匀即可。2. 豆沙馅:材料:红豆、糖、植物油或豆沙油做法:将红豆洗净后煮熟,捞出后加入糖,用植物油或豆沙油炒熟搅拌均匀,待凉后即可使用。3. 芝麻馅:材料:芝麻、糖、芝麻油做法:将芝麻炒熟后,加入糖和适量的...
元宵馅的做法大全如下: 1.莲蓉元宵馅:将莲蓉、白砂糖和少许水混合,用小火炒至收干,制成莲蓉馅。 2.豆沙元宵馅:将红豆、白砂糖和水一起煮熟,然后压成豆沙糊,制成豆沙馅。 3.果酱元宵馅:选择喜欢的果酱,如草莓酱、蓝莓酱等,作为元宵馅料。 4.芝麻元宵馅:将黑芝麻和白芝麻炒香,加入糖拌匀成馅料。 5.坚果...
芝麻馅儿元宵的做法 简介 又将是一年元宵佳节,疫情时期,总想着啥都自己做最好安全,那么自制元宵走起 食材 黑芝麻(熟的) 80克 无盐淡黄油 100克 细砂糖 50克 水磨糯米粉 200克 开水 130克 方法/步骤 1 把熟的黑芝麻放入食物处理器大碗,按“起动”,把芝麻打碎 2 打碎后加入黄油,白砂糖,按“起动”3...
【具体做法】1,30克熟花生和80克熟黑芝麻,用研磨机或者破壁机打成粉末。再准备60克猪油、60克白糖、20克清水。2,将以上5样全部倒在一起,搅拌均匀。然后放入冰箱,冷冻半个小时使其稍微凝固。3,将凝固好的馅料分成8~9克一个,搓成圆球。我这个配方一共做了28个。然后再放回冰箱,继续冷冻一个小时左右。
汤圆是中国传统的小吃,通常在元宵节和冬至等节日食用。汤圆馅的配料及做法是制作美味汤圆的的关键。本文将介绍汤圆馅的几种常见配料及做法,帮助大家掌握这一美食的制作方法。一、花生馅料的制作 材料:花生仁100克 细砂糖50克 猪油30克 做法:将花生仁炒熟,用搅拌机打成花生粉。加入细砂糖和猪油,搅拌均匀,直至...