6.南瓜馅放凉，取适量大小，揉成圆球备用。很多人都吃过冰糖葫芦，却没吃过山楂馅的汤圆，酸酸甜甜的山楂馅，开胃又解腻。正月里大鱼大肉吃多了，吃点山楂口味的汤圆，化解油腻真是不错。【开胃山楂馅】食材：山楂 500克，白砂糖 150克，麦芽糖 25克，细砂糖 适量。做法：1.山楂清洗干净，对半分开去掉果核。
把煮熟的红枣放入破壁机打成泥。锅中放油，把红枣泥放入炒锅，加入糖，炒成枣泥馅。
把锅烧干,一定要干透,然后把芝麻放进去翻炒,炒到锅中出现噼里啪啦的响声之后就可以了,盛出之后,研磨成粉,放入白糖,搅拌均匀,在倒入密封的容器里,备用。 这就是豆沙馅,豆沙馅比较简单,我们直接从超市里边,买成品的豆沙就可以,不管是红豆沙还是绿豆沙,超市里都有卖,特别方便。 花生馅和黑芝麻的馅差不多,把...
1、将黄油融化成液态。2、把熟黑芝麻和白砂糖放到破壁机里，打成末。3、把黄油倒进黑芝麻里，搅拌均匀，放冰箱冷藏一会儿。4、从冰箱取出，揉成圆球状，放在容器里，用保鲜膜盖起来。放冰箱冷冻，随用随取。汤圆皮的做法很简单，在糯米粉里加入适量的开水，能和成不粘手不开裂的粉团即可。现在市面上也有售卖...
【具体做法】1，30克熟花生和80克熟黑芝麻，用研磨机或者破壁机打成粉末。再准备60克猪油、60克白糖、20克清水。2，将以上5样全部倒在一起，搅拌均匀。然后放入冰箱，冷冻半个小时使其稍微凝固。3，将凝固好的馅料分成8~9克一个，搓成圆球。我这个配方一共做了28个。然后再放回冰箱，继续冷冻一个小时左右。
元宵馅的做法 简介 汤圆的做法 食材 黑芝麻 适量 白糖 适量 白油 适量 方法/步骤 1 .准备好材料 2 把芝麻洗干净，控干水，上锅里炒，一定要小火炒 3 炒好的芝麻到在面案板上，凉透，用擀面杖碾碎 4 炒好的芝麻到在面案板上，凉透，用擀面杖碾碎。5 再加入白油。6 戴上手套，用手搅拌匀，捏成一个10...
五仁元宵馅的做法 步骤1 准备瓜子仁,南瓜仁,花生仁,核桃仁,白芝麻(50-100g) 因为不能出门去买,瓜子仁是自己一颗一颗抱的, 步骤2 核桃仁如果是生的,要用烤箱烤一下(5-10分钟,只要能轻易包下核桃仁的皮就可以) 步骤3 花生炒熟或烤箱烤熟都可以,然后去皮...
花生馅元宵的做法步骤 步骤1 用料理机把熟花生磨粉,加入蜂蜜和猪油调匀。放冰箱冷藏三十分钟,取出团成小圆子。把糯米粉加少许水调匀,以手捏成团即可。把冻结实的花生馅取出,薄薄裹在花生馅外面搓圆。放入冰箱冷冻一个小时。这样做可以防止滚的时候开裂。
汤圆是中国传统的小吃，通常在元宵节和冬至等节日食用。汤圆馅的配料及做法是制作美味汤圆的的关键。本文将介绍汤圆馅的几种常见配料及做法，帮助大家掌握这一美食的制作方法。一、花生馅料的制作 材料：花生仁100克 细砂糖50克 猪油30克 做法：将花生仁炒熟，用搅拌机打成花生粉。加入细砂糖和猪油，搅拌均匀，直至...