一、元宵的吃法 煮元宵 煮元宵是最常见的吃法。将元宵放入沸水中，用中小火慢慢煮熟。煮熟的元宵会浮到水面上，此时可以加入少量冷水继续煮，重复几次，直到元宵完全熟透。煮熟的元宵口感软糯，香甜可口。炸元宵 炸元宵是一种新颖的吃法。将煮熟的元宵沥干水分，放入热油中小火慢炸，直到表面金黄酥脆。炸好的元宵...
元宵节的标志性食物是汤圆，因为汤圆的外形呈圆弧状，“圆”又代表着幸福美满，团团圆圆，所以吃汤圆便寓意着阖家欢乐，团团圆圆，也是希望新一年家人幸福满满、平安健康，以及对未来美好的憧憬和祈愿。记忆中我小时候正月十五吃的叫元宵，大多是自己动手制作的，而现在去超市或者网上就能买到汤圆，省去了繁琐的制作...
油煎元宵：将元宵用蒸锅蒸熟后，放凉。在平底锅中放适当的油。将凉好的元宵放到锅里煎。煎成金黄后再撒上黑芝麻即可。10、串串 元宵串是将煮好的元宵放入冷水中冲洗，沥干水分，把沥干水分的元宵放入椰蓉中滚满椰蓉，在用竹签串起来即可食用。元宵节是我国重要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这...
汤圆是南方地区的叫法，而北方则称为元宵，首先这两种美食的做法是不同的，汤圆是用糯米皮包出来的，而元宵则是馅料放在糯米粉里，经过多次滚出来的！所以，一直流传着这样的说法，正月十五，北方“滚”元宵，南方“包”汤圆！除了做法不同之外，汤圆和元宵的口味也是略有差异的，南方的汤圆口味更加丰富一些，多以咸...
食材:南瓜200克、元宵10个 做法: 1、将南瓜去皮切块,倒进汤锅里,加入250ML清水,大火烧开后转小火煮10分钟,关火。 2、准备好搅拌机,将晾至不烫手的南瓜和南瓜汤一起倒入搅拌机里,搅拌成南瓜糊;将南瓜糊倒入碗中。 3、煮汤圆:烧开一锅水,下入汤圆,转小火,慢慢的煮至汤圆浮上水面即可。记得一定要用小火...
🌕元宵佳节即将来临,家家户户都在为吃什么而发愁?来,看看这些汤圆的神仙吃法,保证让你吃得停不下来!1️⃣ 🍚红枣醪糟汤圆:香甜的红枣搭配上醪糟,汤圆软糯香甜,一口咬下去,满满的幸福感。2️⃣ 🍶银耳酒酿圆子:银耳的滋补加上酒酿的独特风味,汤圆滑嫩,口感丰富。3...
传统的葡式蛋挞制法是用牛奶、白砂糖、鸡蛋2个、低粉15g混合成为挞水。元宵外皮黏糯,内馅鲜甜,代替传统挞水别具风味。 时蔬元宵:咸口元宵的创新吃法 时蔬元宵需要准备的原材料较多,包含元宵、油菜、洋葱、虾米、蒜、香菇。将油菜分开,香菇切片、洋葱和蒜切末。在锅中用水将元宵煮熟捞出。热锅倒油,放入洋葱...
炸元宵 元宵炸着吃并不是现代人想出来的,从古代开始,就有炸元宵的吃法。炸元宵在古代又叫“油锤”或“焦锤”,盛于唐宋。 风味:元宵经过油炸后,外面包裹的糯米皮变得酥脆,吃起来外酥里糯,夹着的馅儿又香甜可口。 做法: 1...
酒酿元宵:将元宵放入碗中,加入适量的酒酿和热水,搅拌均匀即可食用。酒酿元宵带有淡淡的酒香和甜味,非常适合寒冷的冬天食用。 巧克力元宵:将煮熟的元宵裹上一层巧克力酱或巧克力碎片,然后放入冰箱冷冻片刻。巧克力元宵既有元宵的软糯口感,又有巧克力的浓郁味道,是一种新颖有趣的吃法。