汤圆和元宵不是一种食物，无论吃哪个都得控制好量。元宵圆、月亮圆、正月十五团团圆圆！元宵、汤圆虽然美味好吃，但要小心吃多了会变成“圆墩墩”哦！祝大家元宵节快乐！（薛庆鑫 中国营养学会会员 注册营养技师 健康管理师 公共营养师 ）参考文献：[1]杨月欣.中国食物成分表第6版第1册[M].北京大学医学出版社...
1、 汤圆：因为汤圆的制作方式是将糯米调成面团包馅儿的，所以可以冷冻起来保存，保质期比较长。2、 元宵：元宵是馅儿滚出来的皮，糯米粉是松散的，冷冻起来的话会出现开裂的情况，所以不适合冷冻，保质期比较短。一般在北方比较多的就是元宵，当天制作当天售卖。区别五：口感吃起来不同 两者如果都是水煮的话，口...
导读元宵和汤圆不是一种东西。元宵和汤圆不管是制作、烹饪、馅料还是口感和营养价值都是有区别的。吃汤圆是中国南方的习俗,主要以江浙为主,而吃元宵主要以北京为中心的北方地区为主。汤圆是用包制的方法制作,而元宵是用摇制的方法来制作的。... 元宵和汤圆不是一种东西。元宵和汤圆不管是制作、烹饪、馅料还是口感...
汤圆又名“汤团”，因在锅里煮时又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，起源于南方。据《酌中志》所述，南方将此糯米团似的“元宵”称为“汤圆”，于南宋“明州”（今宁波）兴起。南方人常在冬至、小年、除夕、元宵等节日吃汤圆庆祝。元宵又名“圆子”、“元宝”，起源于北方。由《大明一统赋》、《平园续稿》等...
汤圆和元宵还有地域上的差别，一般南方人吃汤圆汤圆的比较多，而北方人习惯做元宵，都是在元宵节来吃，这一个传统习俗还是一样的。三，形状不同。因为元宵是一层一层滚出来的，所以它的形状就固定了，肯定是圆形的。而汤圆就不同了，它除了做成圆形的汤圆之外，还可以做成各种各样的形状，比如今年是虎年，很多...
最后，就是两者的食用习惯不同。北方一般只是在元宵节前后才会食用元宵，就像过去只在过年时包饺子一样。而南方汤圆在平时也会食用。各种古镇、老街甚至商业街道都会有汤圆店的存在，而且平时也是客流不断。现在随着社会的发展和人员的大量流动，人们的饮食习惯已经发生很大的变化，南北方在饮食文化上的差异在渐渐缩小，...
- 元宵的外皮因为是滚制的，所以相对更厚，质地更为紧实，有嚼劲。3. 保存与食用：- 汤圆因为制作工艺，通常比较适合冷冻保存，全年都能买到。- 元宵则因含水量较低，不宜冷冻，最好是现做现吃，以保持最佳风味。4. 地域习惯：- 在中国，吃汤圆多见于南方，尤其是在江浙一带，而吃元宵则是北方，特别是以...
常言道：“北元宵，南汤圆。”虽然元宵和汤圆之战一直纷争不断，但是在明清以前，二者都属于同一种东西。在民国之前，两种食物的名字可以互换。袁世凯生性迷信，因为元宵同“袁消”，故他便下令将元宵改为汤圆。他病死之后，北京的街头很快便传出了民谣：“大总统，洪宪年，正月十五吃汤圆。汤圆元宵一个娘，洪宪...
汤圆和元宵是两种不同的美食,虽然外形上相似,但制作方法、口感、口味、储存方式、原材料等方面均存在明显差异。 1. 制作方法不同: - 汤圆是搓出来的,先将糯米粉加水和成面团,再包入馅料搓成圆形; - 元宵是滚出来的,将馅料滚上糯米粉制成圆球。 2. 外表特点不同: - 汤圆表面光滑,口感软嫩; - 元宵表皮...