初一早晨,先放炮仗,叫做“开门炮仗”,象征着在新的一年里顺顺利利、红红火火。 儿时最好的记忆一定少不了这样的画面:过年穿着新买的衣服到处炫耀!小时候觉得一定要穿新衣服才算过年。 初二拜大年 还记得,那时候拜年串门一定要穿大口袋的衣服,嘴要甜,因为不仅能得到好吃...
说起儿时的年味，让我最难以忘怀的便是除夕之夜。简单吃过午饭后，母亲和奶奶就着手开始准备年夜饭。奶奶负责柴火灶的烧火，母亲负责烹炒，婆媳二人堪称完美搭档。没过多久，厨房里就飘散出阵阵香味，母亲像变戏法一样，将一碗碗菜肴摆上了桌。红烧鲫鱼、笋干老鸭煲、大蒜炒牛肉、麻婆豆腐等等，一道道美食，不由...
大概就是从家家户户厨房里 飘散出来的各式“年馍”的味儿了记忆中的年味05是贴春联大年三十那天人们就会把早早准备好的春联、窗花、灯笼、门神纷纷挂&贴到家里的门上、窗上小时候贴春联所用的“粘料”是用面粉和水搅拌而成的环保经济且实用家的年味在挂&贴上这些中国红的那一刻隆重开幕记忆中的年味06是除...
进入21世纪以来，随着社会的流动和家庭的原子化，原本以血缘关系建构起来的传统家族观念日渐式微，七八十年代那种儿时年味也慢慢淡化。尽管现在物质生活丰富多彩，但奇怪的是，我却再也吃不到儿时那么香的年羹肉，再也找不到那种令我刻骨铭心的年味了。有人说：人穷的时候，对食物与金钱的记忆就会特别深，但我想，...
打泡汤、舞龙灯、吃油茶、自磨豆腐……这些儿时热闹的年味,有哪些戳中了你? (拍摄地点:新化正龙村) 小时候最期待的就是杀年猪、打泡汤了。过去在农村,平常的日子拿不出钱去吃肉,但每到冬天,几乎家家户户都要杀猪过年,请来四邻、亲属帮忙,大家一起打个牙祭,扯...
时间如流水，悄无声息地流逝，带走了人们生活中的酸甜苦辣，一年年见证了普通人平凡而又忙碌的生活。春节年年过，年味却年年消散。现在的春节，听不见鞭炮的乐章，嗅不到硫磺的亲切，人们在车来车往中把年过得愈发乏味、沉闷和快捷。亲人短暂相聚后就是长久的别离，老弱病残的身影依然守候着家的牵绊。千百年来...
印象中的爆米花是有时令性的，在天冷的季节里会更受欢迎，它是儿时记忆中的传统年味，更是冬日寒风中的一捧甜香。时代在变迁，传统的街头爆米花逐渐淡出人们的视野，当年那些捂着耳朵尖叫的孩子们早已长大，而擅长传统街头爆米花这门手艺的老师傅也越来越少了。图片来源时刻新闻，摄影：彭定湘 走在大街上，一个...
儿时记忆中的年味，是从赶年集开始的。一进腊月门儿，赶年集的人就渐渐多起来。故乡村西通往柳镇的黄土路，天天尘土飞扬，人欢马叫，好不热闹。我的故乡曾经是豫北平原上一个非常偏僻落后的小村庄，清澈的潴龙河静静地从村西流过。潴龙河的东岸，就是那条通往柳镇的黄土路，也叫官道。柳镇农历每月的一、四、七...
儿时的年味——记忆中的中国年 喝上腊八粥那天，我知道快过年了。从记事起就盼着过年，那是一场盛大的庆典。一进腊月，父母亲就忙着扫房子、办年货。扫房是北方人过年的传统，家家户户都要除灰尘，清洗各种器物，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐氛围。我清晰记得每年腊月二十四那天，母亲包上花...
在我的家乡，进了腊月门，就开始有了年味儿。首先是要过腊八节。腊八节俗称“腊八”，即指农历十二月初八，是用来祭祀祖先和神灵的节日。相传这一天是佛教创始人释迦牟尼悟道成佛的日子，又被称为“佛成道节”。在中国，有腊八节喝腊八粥，腌腊八蒜的习俗。腊八粥一般由八样以上食材组成：大米、小米、糯米、小麦...