傣味酸辣鱼,傣族传统美食,辣爽鲜香,让你大快朵颐!#创作灵感 #我爱西双版纳 #西双版纳有哪些美食 美食 #我是傣厨 #傣味美食教程 - 傣厨盐王爷于20230822发布在抖音,已经收获了34.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
云南傣味舂鱼～酸酸辣辣的很下饭#地方特色美食 #美食 #云南美食 #抖音美食推荐官 #美食旅行体验官 - 小咸鱼不下饭🐟于20240228发布在抖音,已经收获了4371.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
步骤1 首先把鱼洗净,去肚杂。柠檬草切段,小柠檬切两半,把小柠檬,柠檬草,小红椒,小绿椒,蒜,姜放入打碎机里打碎 步骤2 放入生抽,盐,搅拌 步骤3 把鱼放入铝制器皿,把秘制辣酱放入鱼肚子,剩下的铺满鱼身,放入水至一半铝制器皿,用锡纸照满整个器皿,上火煮至10-20分钟,小火 步骤4 新鲜出炉的傣味鱼…… 傣味清...
【美食台】傣味酸汤鱼 云南人做鱼,鲜爽开胃一绝! 节目简介 美食台 2017 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:一条旗下独立日播频道,每天一条美味视频,3分钟的美学体验。无论蔬果鱼肉、咖啡甜点,食在味,也在美,认真吃喝,便是人生第一要义。
傣味鱼的做法 步骤1 大香菜小米辣 香草洗干净 步骤2 剁碎 步骤3 加入盐 草果粉 花椒粉姜末 拌匀 步骤4 把弄好的了放鱼的肚子里 放锅里蒸15-25分钟 即可 步骤5 可以吃拉 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
在云南保山龙陵 品尝傣味“全鱼宴”-在云南省保山市龙陵县龙江乡,傣族群众用流动的山泉水养鱼,养出来的鱼肉质紧实,口感鲜美。
烤制完成后，取出鱼身，撕开锡纸，鲜香扑鼻的傣味烤鱼便呈现在眼前。此时的鱼表皮略焦，肉质鲜嫩多汁，满口生津。可根据个人口味调制一个简单的蘸料，一般由新鲜的青柠檬汁、鱼露和小米辣组合而成，酸香辣三味融合，增加了烤鱼的风味。云南傣味烤鱼讲究火候与佐料的搭配。通过在家自己动手烤制，不仅体味了云南傣族厨房的...
傣味柠檬鱼的做法 简介 今天带来的是傣味柠檬鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 罗非鱼 1000g 黄柠檬 一个 青柠檬 一个 小葱 两三根 小米椒 10克（个人口味酌情增减）姜 三片 蒸鱼豉油 两勺 生抽 一勺 料酒 少许 白糖 10克 盐 少许 油 1勺 方法/步骤 1 准备食材，罗非鱼，黄柠檬，青柠檬，洋葱，...