傣味罗非鱼By 崔西小厨娘 八年前，在一个花腰傣朋友的家尝到的一道美食，傣族最爱的味道永远是酸辣，最关键的是小米辣和大芫荽（yansui），十分下饭。原料：罗非鱼、番茄、香菜、大芫荽、生姜、葱、蒜、小米辣、盐、白糖、蚝油、食用油、花椒粉。做法步骤：第1步、。把从市场已处理好的鱼（鱼两面一定要划几刀...
罗非鱼 爱特菲菲 5.9万 363 罗非鱼 梦回三千年 12.7万 291 傣味烤鱼 云南姑娘丶 6.2万 212 傣味舂鱼 หอมหล้น 4.3万 238 傣味佐料鱼 Persistent_lm 5.1万 189 红烧罗非鱼 茹絮 45.6万 6749 红烧罗非鱼 妖妖~ 99.9万 4952 红烧罗非鱼 用户5188666399 51.1万 3211 烤罗非鱼 ℘...
花椒粉适量 傣味罗非鱼的做法步骤 点击查看大图 1.。把从市场已处理好的鱼(鱼两面一定要划几刀)再进行洗净,特别注意鱼内的黑色膜,一定要洗掉,再把葱姜料酒放在装有鱼的容器里,进行腌制,目的是去除鱼腥味。 点击查看大图 2.处理食材,将调料葱姜蒜、小米辣、香菜、番茄、大芫荽洗净后切丝切碎,如图所示。 点击查看...
傣味罗非鱼的做法 步骤1 新鲜罗非鱼洗干净,沥干水,在鱼身上切几刀,摆盘,均匀撒上盐腌一会儿 步骤2 大葱➕姜➕蒜➕香菜➕小米辣切碎装盘备用 步骤3 锅内放适量油,油热后,把佐料碎末倒进去炒香,然后➕料酒➕生抽➕鸡精炒香以后加入两勺水煮沸,全部佐料汁水均匀铺在鱼身上就可以入锅蒸了(不着急吃可...
傣味馆必点的烤罗非鱼,香香嫩嫩的,你会做吗#德宏特色美食 #烤罗非鱼 #傣味 - 朗岩云南美食特产于20241209发布在抖音,已经收获了31.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
傣味烤罗非鱼的做法 步骤1 1.将罗非鱼对半切开,中间凹陷处铺上拌好的调料(小米辣,香柳,大芫荽,蒜泥香草全切碎;加入味极鲜,生抽,少许糖,青柠檬汁拌匀) 2.鱼边上抺上烧烤辣椒面 步骤2 鱼背上斜切成菱形或方块(菱形要好看些) 把剩下的调料汁水抺入鱼肉里,腌制1个小时左右(腌制越久越入味) ...
万物皆可舂之傣味舂罗非鱼,又馋了~#我爱西双版纳 #有一种叫云南的生活 #寻美西双版纳 - 雨林景洪于20240825发布在抖音,已经收获了1049.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
傣味罗非鱼 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 新鲜罗非鱼半条 、大葱1根、姜2块、 小米辣5～7个 、大蒜3头、香菜4～5根、生抽2勺、料酒3勺、鸡精半勺 烹饪步骤 大葱➕姜➕蒜➕香菜➕小米辣切碎装盘备用 最后一步
今天是我的生日,决定给自己做一道美味的酸辣鱼,结合了傣味和泰国风味的独特风味。喜欢酸辣口味的朋友们,千万不要错过哦!🥣食材准备: 罗非鱼 番茄块 黄柠檬 青柠檬 杏鲍菇 莴笋🌶调味料: 大葱 姜 蒜 小米辣 青椒 小葱 酱油 陈醋 罗勒叶 薄荷首先,在鱼肚子上划几刀,用料酒、姜、葱丝和盐腌制10分钟。接着,...
1.缅芫荽,香柳,大蒜,青椒,小米辣,金芥,姜打碎2.罗非鱼片开3.打好的汁水加少许盐,胡椒粉,生抽,把鱼防进去涂均匀4.腌制15分钟5.进微波炉打15分钟6.小米辣,大蒜,香柳,缅芫荽,柠檬,生抽,……