【下厨房】家常菜栏目为您提供最新的家常菜做法大全、家常菜菜谱大全和步骤,让你也可以轻松做出好吃的家常菜
第一道：鹰嘴豆南瓜炖鸡腿 鹰嘴豆、南瓜，富含淀粉、膳食纤维等营养物质，既可入菜也可当作主食，一个人在家不想吃煮米饭了，这道菜正合适，而且，鸡腿鲜嫩味美富含优质蛋白质，营养全面做法简单。做法：先将鹰嘴豆放到电饭煲中炖好，这一步可提前做好，也可多做一些，冷冻保存，直接拿出来炖鸡腿即可。鸡腿焯水后...
一、胡萝卜丝炒肉丝 准备食材:胡萝卜，瘦肉，葱段，姜丝，蒜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成丝，加入姜丝、葱段、老抽、食盐、淀粉、食用油，抓拌均匀腌制十分钟。2、胡萝卜削掉外皮，清洗干净后刨成丝。3、起锅烧油，油热后放入腌制好的肉丝翻炒，炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油，油热后放入葱姜...
一、鸡蛋青菜炒年糕 二、香菇番茄面 三、蒜蓉菠菜 四、藤椒鸡 五、虾仁豆腐 六、胡萝卜丸子 七、年糕汤 八、猪肉四鲜饺子 九、葱花饼 十、千层牛肉饼 十一、肉末豆腐 十二、香辣土豆鸡块盖饭 十三、牛肉炒河粉 十四、番茄肉酱烩饭 十五、水煮肥牛 十六、洋葱腊肠香菇炒饭 十七、咖喱炒饭 十八、酸菜蛋炒饭 十九...
1、起锅烧油，油热后把蛋液倒入锅中，中火翻炒至蛋液凝固 2、再把韭菜下锅，大火炒至变软，调入盐和生抽，翻炒均匀熄火出锅 【啤酒酱香鸭翅】材料：鸭翅中2斤、香叶3片、姜片适量、大蒜一整头、花椒5克、黄豆酱30克、红油辣椒酱26克、老抽8克、料酒15克、啤酒1瓶、熟的白芝麻少许 1、鸭翅洗净后冷水下...
烹饪方式 煮 水煮卤煮 焖 黄焖油焖红焖酱焖 烧 红烧干烧葱烧酱烧照烧焖烧火烧 卤 卤水 炒 爆炒清炒干炒滑炒湿炒素炒辣炒生炒滑炒炝炒小炒 煎 生煎干煎香煎水煎油煎 炸 油炸干炸酥炸香炸软炸 焗 盐焗 爆 葱爆酱爆油爆 蒸 清蒸干蒸粉蒸隔水蒸 ...
每天下班回到家做饭,也是一件挺让人犯愁的事，在结束一天工作后，回到家中，累了一天，就想做点简单的快菜和饭，众口难调，调众口，下班回家做菜不用犯愁，适合上班族的8道家常菜，有荤有素，好吃下饭，做法还简单，下面一起看看都有哪些菜肴：【葱爆里脊】所需材料：里脊400克、大葱4-5棵、鸡蛋清1个、油盐...
做饭灵感来啦，18道家常菜18天不重样️，营养美味，快乐翻倍 【1】毛豆炒牛肉+扁豆丝炒肉+沙葱炒鸡蛋+清炒红薯叶️ 【2】芦笋百合虾仁+紫苏啤酒鸭+泡椒土豆丝+清炒茼蒿️ 【3】江西辣鸡翅+茄子炖土豆+双蛋粉丝汤+葱油甜豆️ 【4】芥末油焖虾+干煸菜花+丝瓜炒鸡蛋+白灼秋葵️ 【5】柠檬香煎鸡+豆芽...
分享12道家常小炒的做法，荤素搭配，简单营养又美味，看着就馋， 百吃不厌，照着做再不用发愁晚餐吃什么了。 下面就来看看这些菜的具体做法吧。 【口蘑蚕豆米炒肉丁】原料： 里脊肉 蚕豆米 口蘑 生抽 淀粉 料酒 油盐 制作： 肉丁加入盐，生抽，料酒和淀粉等调味料拌均匀腌制一下； 烧锅水加入少...
翻炒几下即可。第七天：番茄牛肉烩面 晚外不知道吃什么的时候，简单快捷的烩面就不错，食材搭配丰富多样，一种或多种蔬菜，加牛肉或是其他肉片，煮一煮即可上桌，一个或俩人都合适。下班到家自己做饭，七天晚餐不同样，家常菜肴低脂味美有营养，不知道吃什么，就试试这想搭配吧，当然，味道可随个人喜好而定。