【下厨房】薯片栏目为您推荐薯片的做法大全,薯片怎么做好吃,和薯片的家常做法,更多薯片的做法步骤就来下厨房。
10.炸到变色变硬没有起泡就可以捞出锅 11.在土豆片控油的时候做好调料 12.把它们搅拌均匀 13.做好的薯片全部放进一个盆里,用干净的小手抓调料慢慢的洒在薯片上,边洒边颠盆 14.都做好了,装盘 15.摆拍一个,是不是流口水了,赶紧动手做吧
炸 其他 做法将做法保存到手机 1/8准备好一个稍微大点的土豆 2/8土豆去皮,切薄片 3/8然后盆里加入适量的水的盐,放入土豆浸泡20分钟 4/8锅烧热,放入适量的油 5/8然后放入土豆片,可以分次放,刚开始小火 6/8待土豆变硬转中大火,不停翻动 7/8然后炸至微黄即可,太老会苦 8/8沥干油份装盆,配点番茄酱...
市面上的薯片有很多工艺,有纯薯片的,还有就是加入粉类调制的,这两种我都做过,不同的口感,两者都很脆,只不过纯土豆制作的要更香,味道更足,这次要分享的做法就是用三块钱土豆来制作经典土豆。土豆价格一直都很便宜,最近一两块钱就能买一斤多,三块钱一家人都够吃,一大盘。出锅的薯片又香又脆,再调入...
微波炉薯片 原料:• 土豆 • 盐和调味料(可选)• 橄榄油 做法:1、用食品加工机或切片刀切出厚薄均匀的土豆片。如果想要手工切片,则要尽量切薄,0.25-0.5厘米是不错的厚度。2、把土豆泡在水里,洗掉多余的淀粉。或者你可以用流动水冲洗土豆,直至冲洗下来的部分不再浑浊为止,在空气中自然...
薯片的做法 步骤1 1、准备好地瓜,将其洗干净,用刮皮刀,将外皮刮掉,如图所示。 步骤2 2、用专门的切片器,将其切成薄片。 步骤3 3、这是切好的地瓜片,非常的均匀,如图所示。 步骤4 4、别准备一个锅,倒入冷水,将其水烧开后,将前面我们切好的地瓜薄片倒入烧好的热水中,将地瓜片焯一下,这样在后面烤制过程...
跟着肥猪猪做薯片,实在一块钱薯片自由! 彦羽美食记 7.6万粉丝 · 32个视频优质美食领域创作者 关注 接下来播放自动播放 00:49 利率3%以下,银行消费贷或被叫停,这是36 计中的哪一计? 哈尔滨万达金融 4.6万次播放 · 197次点赞 04:12 四川奇案:18岁男孩因为美容院老板娘一句话,化身恶魔 花娘说案 44万次播放...
自制薯片 By 心心是吃货 配料: 土豆 适量、孜然 适量、精盐 适量、辣椒 适量 烹饪步骤: 1.土豆切成薄片,清水泡5分钟。 2.倒入开水中,焯水30秒。 3.捞出,撒上淀粉拌匀。 4.锅中油热后,倒入土豆,炸至金黄色捞出。 5.撒上盐,孜然,也可以撒上辣椒即可。 烹饪小贴士: 1、土豆要选没有破皮的,尽量选圆的...
自制嘎嘣脆的薯片,好吃极了的做法步骤 步骤1 土豆削皮后洗干净,用图片上这种切菜器中的切片来把土豆切成薄厚均匀的土豆片,当然如果刀工好的也可以直接用刀切也是可以的; 步骤2 土豆很容易变色,在水中切片比较好,切成这种厚度可以了; 步骤3 切好的土豆片,清洗几遍,把淀粉清洗干净,捞出; ...
6 先准备一小盆凉水,灼好的土豆过一过凉水(过冷河)7 过完冷河的土豆片码在菜篮上晒干 8 这是晒好的土豆片,(有木有像螺肉好爱哦)天气好的时可以多晒点,土豆片也很好保存的,密封保存就ok啦,想吃的时候就拿点出来炸 9 锅里坐油,炸土豆片,这就是自制的薯片啦 10 成品出炉啦,这是原味的,也...