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1、白菜一分为二，梗切断，叶撕开。2、五花肉下锅炒出油，加入葱蒜、干辣椒，随后下白菜梗炒熟。3、放入白菜叶，调味用盐、鸡精、生抽、陈醋，翻炒几下即可出锅。第二道：酸辣土豆丝 揭秘饭店酸辣土豆丝的美味秘诀，重点在于放料顺序。步骤：1、选用黄心土豆，粗细均匀切丝，清洗淀粉。2、水开下土豆丝，加...
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