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龙宝就给大家分享分享6款用平底锅做的糖果,自己做的糖果比买的好吃很多。 【花生枸杞牛轧糖】食材:棉花糖 250克,黄油 55克,奶粉 150克,脱皮花生 170克,免洗枸杞 50克。 【制作步骤】1.不粘锅里放入黄油小火融化,加入棉花糖翻炒到融化,加入奶粉快速混合。 2.加入花生和枸杞趁热混合均匀,戴上一次性手套把牛...
6.在裱花袋尖头处剪开一个4毫米大小的口子,轻轻的把蛋白挤在小窝里,最后可以以画圈的方式把表面的蛋白弄平整。 7.从第一个猫爪到最后一个猫爪有一段时间,这个天气基本上会干一些的,所以再挤上猫爪不会和猫掌融合在一起,做出来的棉花糖会更立体。猫爪就是画上即4个点和一个倒心形。 8.第二天把小窝周边...
第一款：牛皮软糖 【制作材料】： 玉米淀粉 30克 普通面粉 30克 白糖 80克 麦芽糖 120克 水 150克加30克 色拉油 20克 熟白芝麻 50克 熟花生 20克 【制作方法】：1.将水分多次加入面粉内，一边加一边搅拌均匀，变成粉浆。将糖，水，10克色拉油加入不粘雪平锅，中火将糖煮化，煮到沸腾。加入粉...
要过年了，准备了5种网红糖果，只用平底锅就能搞定，香甜酥脆，赶紧收藏起来吧！一、【网红奶枣】制作配料：原味：棉花糖100克 奶粉20克+20克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗 抹茶/可可口味：棉花糖100克 奶粉15克+20克 抹茶粉/可可粉10克 黄油15克 红枣30颗 大杏仁30颗 制作方法：1、准备90颗红枣，大小是...
没有模具的话也可以将糖放在油纸上,摊成厚度适中糖片,用裱花嘴或者其他模具压出形状,除了这些方法也可以用刀直接切,切的时候不能等到糖完全冷却,那样会切碎。 五种自制的好吃无添加的糖果讲完了,你们喜欢哪一种呢?在家动手做吧,提前备些年货,欢迎大家积极留言,点赞、收藏和分享!
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9、一份香浓好吃还Q弹的法式水果软糖就做好了。 三、花生糖 食材 熟花生米250克、细砂糖230克、熟黑芝麻10g。 做法 1、花生烤熟、去皮、用擀杖擀几下,但是不用擀的太碎。 2、将细砂糖全部放入不粘锅,小火加热。 3、加热到细砂糖全部融化成液体,呈琥珀色。
或者撒上其他糖果等装饰物。按照步骤1、2的做法重复做一次，只是不用加棒棒糖棍到模具上。注意这个时候不要马上把之前做好的半边棒棒糖放上去，因为这个时候糖浆温度还比较高，会让做好的部分融化，造成边缘溢出模具就不好看了。稍等一分钟左右再把做好的一半贴合放到模具上。冷却后脱模，就是一个完整的球了～水饴...