原料粳米100克,荔枝7颗,大枣10颗,冰糖适量。 分步详解:①荔枝去皮洗净;粳米淘洗干净,用清水浸泡半小时,捞出,沥干水分;大枣洗净去核。②锅中倒入约1000毫升清水,放入荔枝肉、粳米,旺火烧沸,加入大枣,改小火熬煮成粥,调入适量冰糖,稍焖即可。 健康功效益气补血,促进血液循环。 鲤鱼阿胶粥 原料:鲤鱼肉200克,阿胶...
1：虾仁放入锅中，加入一勺料酒焯熟后捞出，这样做能更好地去除腥味。2：小米淘洗干净，用凉水浸泡30分钟，锅里烧水，水开后放入浸泡好的小米大火煮开煮5分钟，转中小火煮20分钟 3：20分钟后放入胡萝卜丁，玉米粒，豌豆粒，倒入焯熟的虾仁，煮5分钟，放入食盐调味就可以啦。南瓜红枣小米粥 准备食材 南瓜150...
12.盛在碗中,香喷喷的白粥就做好了。 小贴士 想煮一碗绵滑白粥,需要注意以下几点,大米和水的比例,如果想喝稠粥,比例就是1:10,稀粥的话,比例就是1:13,喜欢介于稠粥和稀粥之间的状态,就是用1:11这样的比例,大米洗净后要浸泡半小时,然后沥干水分加油拌匀,水开后下锅,下锅后不断搅拌,让米粒充分吸收水分,转...
南瓜粥，是用南瓜和大米一起煲成的粥，香甜的南瓜粥几乎每个人都爱喝，做法也很简单。大米和水的比例1：12倒入电饭煲，南瓜去皮，切成小丁放入。按下煮粥键，预约时间即可。4、山药粥 山药粥，是用山药跟大米一起熬制而成，可以用大山药，也可以采用铁棍山药。大米和水的比例以1：12放入电饭煲，然后把山药去皮...
紫薯山药粥 紫薯1个 / 山药1段 / 大米1杯 / 冰糖 1.山药/紫薯去皮,切滚刀块 2.大米放入电饭锅,加适量水 3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时 紫菜虾米粥 大米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只 瘦肉/ 葱 / ...
4.一碗香滑软糯的白米粥 小贴士 装米的容器可以直接用小奶锅哦,煮的时候直接加水煮就好,不用担心结冰后拿不出来 转中火煮时,不加高汤的友友,可以滴两滴油在粥里就不用担心汤汁溢出来了
小米粥煲制方法的做法 步骤1 煲小米粥比例:小米50克:水1000克;注意火候细节,火大水很容易烧干,火候决定煲出来的粥效果 步骤2 水沸腾后倒入小米,边倒边搅拌均匀,防止粘锅 步骤3 刚下小米是要边搅动,沸腾后中段时间稍微搅动一下,最后煲到尾段要不停搅动 ...
02:桑椹果粥做粥方法(十六)2007年6月zm一、各种不同的做粥方法详解01:猪肝鸡蛋粥【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。【功效】补肝明目。【用法】空腹食用,每日或隔日一次【应用】适用于夜盲症、视物不清【原料...
在煮小米粥的过程中，要适时搅拌。这可以防止小米粘锅，使小米充分溶解，并且使粥的色泽更加均匀。5，加料 为了增加小米粥的口感和营养价值，可以加入一些辅料。例如：加入红枣、桂圆、莲子等可以使小米粥更加香甜；加入瘦肉、鸡胸肉等可以增加蛋白质含量。以上就是熬小米粥的一些技巧和方法。如果你认真遵循这些步骤，...