【做法】：1、黄油室温下软化，不能融化哦，用手按下去软了就行；2、然后倒入糖粉，倒入蛋液，用打蛋器打匀；3、再倒入过了筛的低筋面粉搅拌均匀；4、揉成光滑的面团后盖上保鲜膜冷藏20-30分钟；5、面团醒好后，揉成长条，再分成20克一个的小面团；6、取一块小面团按扁，中间薄一点旁边厚一点点，把8克...
相信大家都喜欢吃。 第一道:【紫薯仙豆糕】 这是一道使用平底锅就能做的小点心,颜值超高,口感也是一流! 做法:1.200克紫薯去皮切片蒸熟,放凉之后搅成泥,加入20克炼乳拌匀,每20克一个分开。 2.1个鸡蛋打散加入20克白糖、20克玉米油搅拌均匀,筛入30克玉米淀粉和80克低筋面粉搅拌至无干粉状态。 3.平均分成九份,1...
第五步：戴上一次性手套，把馅料翻拌均匀，然后团成团，如图，馅料就做好了。（沙拉酱可以一点一点的加，直至可以成团为止）第六步：开始和面团。取一个空盆，依次放入糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、油，然后一点点的加入麦青汁。第七步：揉成软硬适中的面团，如图，然后盖上保鲜膜，放到一边备用。第八步：把...
ong lai”，和“旺来”谐音，寓意旺气十足，子孙兴旺的好彩头。之前菜菜教你们做过一款凤凰酥，算是凤梨酥的升级款。在凤梨馅的基础上加入了咸蛋黄，酸甜之中，多了一丝咸香酥沙，口感更丰富，多吃两块也不会腻。好啦，以上就是菜菜为大家精心挑选的年货小点心，喜欢的别忘记点赞、收藏、分享哦~提前...
分享8道家常菜，适合上班族，而且菜肴做法简单，好吃不贵，比点外卖强，学会了，自己在家做，干净卫生，吃着放心，下面一起看看都有哪些菜肴：【肉末豆腐】所需材料：北豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、麻椒粒20-30粒、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、水...
春季，多给家人做它吃，削成片下锅拌一拌，鲜香爽口，家人都点赞。春天很适合吃点菌菇，能够削成片的菌菇大家能想到是哪种吗？它就是杏鲍菇又称鸡腿菇，是我们经常吃的一种菌菇。它的肉质鲜嫩Q弹，含有大量的蛋白质以及各种氨基酸，是一种非常健康的食材。平时吃杏鲍菇很多人都是直接炒，或者是把它切成片，...
上班的朋友，是不是也有不想吃食堂和外卖的时候？那就试试自己带饭吧，做两道自己爱吃的菜换换口味。我这里整理了7道好做好吃的家常菜，荤素搭配，营养美味，适合带饭。一，青椒炒牛肉 1，牛肉洗净，逆着牛肉的纹路切薄片。加胡椒粉、生抽抓匀。2，加一勺红薯淀粉、少许清水再次抓匀腌制十分钟。3，青椒去籽...
建议黄油少点儿,80g就够了。 第6步、黄油融化后放入棉花糖融化成糊。 第7步、棉花糖加入后不停搅拌成糊。 第8步、倒入奶粉搅拌均匀。 第9步、倒入各种坚果搅拌均匀,我感觉到黄油可以再少点儿。本来想做椒盐味和麻辣味的,由于我自己一个人做,又要拍照,所以没办法放两种味道,只做了原味。建议有人陪伴拍照的...
4、准备做馅的材料：熟花生仁80克，熟核桃仁40克，瓜子仁60克，南瓜子30克，葡萄干50克，杏仁50克.。其实馅料不必拘泥于这几种，喜欢吃的可以多放，不喜欢吃的可以少放或不放，还可以添加自己家里现有的食材。5、加入120克熟糯米粉（糯米粉干锅小火炒至淡黄色），150克桂花蜜，抓捏成团即可。如果不能成团...